[食記] 高雄。鳥松區 嘉義黑香腸 (原址鳳仁路上)

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今天要來介紹一家也是在地開業數年的小吃攤,

本來是在鳥松的神農路與鳳仁路口處,每次上下班

經過遠處就可以看到白色煙霧向上飄竄!但現在已經

往內遷移到神農路與松埔路口,就在中油加油站的斜對面~

 

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店家名稱 : 嘉義黑香腸

店家地址 : 高雄市鳥松區神農路與松埔路交叉路口

店家電話 : (07) 651-1608、0956-443277

營業時間 : PM14:00 ~ PM19:00

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往內遷移的嘉義黑香腸旁處掛著招牌旗幟,

上面也註明原來的地點就在鳥松警局的旁邊。

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周邊有用透明塑膠布圍住,可以防風~

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烤大腸香腸一定會有的煙霧店家也特別購入昂貴的

空氣濾清器來幫助濾掉這些煙霧油渣,對附近住家

也減少空氣污染。

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整排的香腸,烤個不停,白煙煙燻燻地。

(這煙霧還真是可怕…)

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大哥的手不停切片供應這些源源不絕的客人!

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店家可以內用!桌數也不少,越接近下午,人越多。

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吃黑香腸還可以配熱湯暖一下肚子。

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個人決定將香腸與大腸外帶回家享用~。

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大腸包小腸:(2021.6.9價格:大腸40元,香腸20元)

充滿了精實的瘦肉,肥肉偏少,所以咬勁很顯著,

大腸外皮Q彈,中間還夾著皇帝豆,香軟香軟,

搭配全熟的糯米,吃起來很涮嘴。

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皇帝豆沒有帶生的現象,熟透了。

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店家名稱 : 嘉義黑香腸

店家地址 : 高雄市鳥松區神農路與松埔路交叉路口

店家電話 : (07) 651-1608、0956-443277

營業時間 : PM14:00 ~ PM19:00

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相關連結 :

[食記] 高雄。三民區 新大港香腸大腸攤 (廟口小吃) 

 

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