【高雄橋頭】張記春捲,橋頭糖廠老街,清明節必追春捲,熱門外帶美食推薦~
[高雄小吃推薦-張記春捲]熱呼呼的高雄隨時都想吃春捲，不只是清明節必吃潤餅，這次吃到橋頭糖廠旁邊美食張記春捲，與知名的橋頭黃家肉燥飯，同一條路上的張記春捲，也是橋頭捷運與糖廠的周邊美食，可以吃到現做春捲、刈包、排骨肉湯與香菇肉羹等古早味小吃，也是在地的家鄉味小吃。
張記春捲|位置
張記春捲是一間小攤位，位在高雄市橋頭區橋南路135號。這裡主要是一人作業，如果事先預訂，建議要耐心等候，太忙時電話也不容易通。
營業時間週一週日：早上10:30~下午6:00（下午不休息），公休日不固定！
張記春捲|價格
我當天因為比較晚來，所以排骨酥湯、香菇肉羹、還有刈包都沒有了，就直接先買兩捲春捲墊墊肚子。
張記春捲主要是古早味春捲，甜度可以隨著全糖、半糖、微糖或無糖，甜度都可以調整。包好就直接帶著走的家鄉美食。
現點現包的春捲，依序放上堆疊的食材、用料，包好的春捲個頭相當大份，份量很接近三民區知名的成功春捲，吃一捲就很有飽足感，這裡沒有賣素食春捲喔，所以建議大家可以注意一下。
用料也是包比較傳統的豬肉、香腸、豆乾、豆芽菜、蛋絲，豬肉很像是豬里肌的部位成了當地人很喜歡外帶的在地春捲。它們家的肉比較特別用的是有用醬油醃漬的豬肉，比水煮的更有味道。
它們的高麗菜還會帶點蒜苗，吃起來更香更過癮。
張記春捲|春捲60元
春捲包了新鮮的高麗菜、豆乾、蛋絲絲、香腸，燒肉、豆芽菜等配料，包起來相當大捲，紮實的用料，咬下去清脆的蔬菜，吃起來爽脆不油膩。
正常春捲的甜度大約是半糖而已，喜歡吃甜一點的建議可以再多糖增加甜度。
這裡的高麗菜不會太生，還保留了高麗菜的甜味，吃到最後都還是很清爽，就愛吃滿滿的蔬菜還有蛋白質，清爽甜脆的春捲，吃起來很涮嘴，一份就有明顯的飽足感，天氣熱吃不下，就來個爽口的在地春捲吧！
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- 駁二：哈瑪星小火車車票 / 木育森林
- 遊樂：義大世界 / 鈴鹿賽道樂園 / 肖跳 / 夢時代建築樂園 / 夢時代卡丁車 / 奧斯丁夢想樂園
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店家/景點資訊
- 店家名稱：張記春捲
- 所在地址：臺灣高雄市橋頭區橋南路135號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 10：30-18：30
- 店家電話：
- 備註資訊：
（下午不休息）
公休日不固定！
交通資訊
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