高雄旅遊 鳳山共同(工協)市場美食懶人包x小資省錢好去處

鳳山共同(工協)市場

說到高雄旅遊不少遊客也喜歡深入當地的市場採買或挖寶,今天老婆帶著我來逛鳳山共同市場,在地人又稱工協市場,早期這邊周邊都是眷村,根本是個傳統美食寶藏島。不少本地人才知道的小吃都聚集在這個市場內,根本把食、衣、住、行通通都包了!,今天就跟著老婆的腳步一起出發尋寶去。


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菜市場是老婆的地盤,每次跟著她來都大開眼界,跟著她來挖看看有什麼便宜好貨。

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市場才找得到的3包100綜合菇類,比超市的X菇道份量還多快1倍。只要用橄欖油、蒜頭快炒,就能迅速上桌。

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現在上市場整個很方便,有幫忙削好的花椰菜,去掉菜根的豆芽菜,回家洗一洗就可以煮了,洗菜、煮飯更省力。

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工協市場隱藏小吃超級多,像市區現在少見的燒馬蛋,一早還能吃到現炸的QQ蛋。

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現包水餃每顆只要1.8元,一次煮10顆也只要18元,也是省錢美食。

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這裡賣衣服的攤販也超級多,很多攤每一件只要100元,非常平價。

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這個市場內也有婆婆媽媽們最愛的美容室,最妙的是小包廂經營,看起來很明亮,價格也很平價。

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可以現場改衣服的市場應該不多,工協市場可說是機能性非常齊全,可以先把衣服拿來這邊改後,再開始逛市場,充份可以利用時間。

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裡面有一攤排隊的市場燒餅,可說是附近小區美食,不少人都會在這一攤買蛋餅、蔥油餅、大餅、甜燒餅當早餐。請認B區的山東大餅,這攤可是吸引很多阿伯與婆媽排隊

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早上煎好的水煎包渾圓的白色麵皮,將兩面煎到金黃香酥,如拳頭般大的水煎包,當作早餐一顆就可能補足動力。

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不停運作的油鍋根本不能休息,一下煎蛋餅,同時又進行煎蔥油餅,就可以知道它多受當地居民的歡迎。

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水煎包的一次至少要煎快50顆,才能應付市場的銷售量,非常驚人。

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趁熱吃買的蔥油餅,也是便宜的銅板美食,用純樸的麵粉與燒紅的鐵板,煎出的蔥油餅,沒有花俏的風味,只有市場阿姨們揮著汗用心的煎出的手藝像媽媽般質樸味道。

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只要經過就會聞到香噴噴的咖啡麵包,也是眾所皆知的人氣下午茶。

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現切的虱目魚攤,把無刺的邊肉買回家煮海產粥,加點蛤蜊就可以讓小泡菜吃得很開心。

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另一攤知名老店是就是食尚玩家來過的工協碗粿的,它的特色就是碗粿的米漿、連菜脯都是自己炒的~整個攤位只賣碗粿味噌湯2種菜色,可說是碗粿專門店。

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粿炊到非常軟糯,接近布丁的口感,簡直是入口即化,更不帶油膩感。裡面還加了鹹蛋黃、香菇與豬肉餡。上頭帶有淺褐色的手作米漿,讓碗粿吃起來甘甜甘甜,停在口中完全不會有死鹹感。

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這攤賣魚的阿伯非常親切,老婆已經來連找他買好幾次魚了。

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各式火鍋料專賣店,分門別類的用料都整理得很乾淨,看了非常賞心悅目。

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麗茶冰茶舖30年老店更是不能錯過的好滋味,必點冰紅茶,決明子紅茶的香氣,大杯紅茶只要20元,拎著一杯逛市場,也是超級涼爽的絕佳飲料。

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鳳山共同(工協)市場

地址:高雄市鳳山區勝利路107號

營業時間:05:30~13:00

<<工協市場地圖>>

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