高雄美食 西門香腸,中華夜市旁20年手工香腸,捷運鳳山站美食,下午茶、伴手禮推薦

鳳山西門香腸攤-11

[高雄捷運美食西門香腸]

高雄鳳山在地的台灣味下午茶,除了大家比較知道的蔥肉餅之外,還有一間捷運美食,只要坐高雄捷運到鳳山站走1號或2號出口步行1分鐘就可以抵達這間中華夜市旁邊的人氣香腸「西門香腸」,除了座落於顯眼的自由路與中山西路路口,這個地點超級好認,下午一開門營業不少阿伯級的饕客都在排隊,可是征服不少鳳山人肚皮的古早味點心。

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高雄捷運美食

西門香腸只要開車到鳳山區自由路上,可以找華齊堂真燕窩的一樓,就是香腸攤所在的位置。

鳳山西門香腸攤

設有3桌的內用桌,不過因為太常客滿,所以常常要跑跟其他客人併桌。

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香腸是一種為了延長肉類的保存期限的古式作法,一般用的是豬大腸中的一層黏膜做成的腸衣,再把豬絞肉給灌進去。

市面上的香腸都有自家的祕方,每一間香腸攤吃到的味道都不一樣~~不論是肥肉與瘦肉的比例也是完全不同,有的店家喜歡加米酒或米酒頭進去調味,再上一階的就是加高梁酒~~散發出的酒味會更加鮮明。

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像鳥松知名的嘉義黑豬肉(看食記),吃起來比西門的多汁更加香甜。小菜以蒜頭跟大頭菜為主,都事先一包包給做好,不像橋邊香腸(看食記)是給大家吃小菜吃到爽。

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老婆說這間西門香腸至少有30年起跳,自她小時候這間香腸攤就有了~~很多老主顧一吃就跟著快20年,還可以買回家當晚餐配菜,整個無敵方便~

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這種手工香腸就是要吃用炭火烤的才會帶有一層迷人的焦香味,尤其等香腸上烤架後,隨著溫度漸漸逼出肉汁,等那湯汁又滴到炭火上,瞬間就出現發爐的狀況,站在旁邊真是香噴噴到不行。

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採直接跟老闆娘點餐,再去找位置坐,手工大腸40元,香腸每條20元,基本就是大腸加香腸一組,只要60元。

好多男生都喜歡直接來100元特餐,香腸3根+大腸1條,就可以飽到不行!

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手工香腸(20元/條)

香腸感覺是肥肉較多的絞肉做的,應該用的也是黑豬肉,一咬下去還有豐富的肉汁,咬起來有一種很米酒頭的芬芳,配上剛起爐的焦炭香,飢腸轆轆的嘴巴,立即開心起來。

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跟老婆兩個人一次點了3條香腸,才吃得盡興,這邊會直接給你醃漬的大頭菜,份量都是固定的,蒜頭則是放在桌上任意取用。

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酸甜的大頭菜帶有白醋的沁酸微香,香脆的大頭菜有先用白鹽抓醃過,吃起來少了蔬菜特有的苦水,更是稱職的開胃小品。

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手工大腸(40元/條)

大腸與嘉義黑豬肉香腸一樣也是包皇帝豆的,糯米大腸中的糯米烤到非常軟糯,對於很怕吃到半生不熟的老婆而言直直稱好。皇帝豆低調的香氣更增加一些清香。

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充滿家鄉記憶的西門香腸,只要坐捷運來吃也非常方便,下午茶不再是甜食的權利,偶爾是想吃吃帶有鹹味的台式下午茶!大腸夾香腸光想到那在炭火上燒烤的畫面,整個就讓人流口水到天邊,趕快來加入排隊的行列。

高雄下午茶推薦

西門香腸

地址:高雄市鳳山區自由路2號

營業時間:14:30~售完

<西門香腸地圖>

 

<其他周邊美食>

老張愛玉冰黑糖蜜剉冰

地址 : 高雄市鳳山區信義街11號
電話 : (07)746-1169
營業時間 : AM09:00~PM24:00

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鳳山八寶冰與冷凍芋的名店,老張愛玉冰絕對榜上有名,以綿密的手工冷凍芋配上甜湯,是個全家上下都能征服的好味道。

手洗愛玉檸檬也是網友的激推款,軟滑的愛玉夏天吃更是消暑滿分的好冰品。絕對是一年四季都超級人氣的冰店。

老張愛玉冰黑糖蜜剉冰(鳳山中華夜市美食)

永昌綠豆湯

地址 : 高雄市鳳山區中華街58號
電話 : (07)741-4340
營業時間 : 上午9:10~晚上11:30

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鳳山的中華街觀光夜市真是覓食的好去處之一,有老張愛玉冰、鹽酥雞、雞肉飯等小吃,今天要買的就是賣了40年的永昌冷飲店,我都買綠豆湯不加料,一杯喝下去透心涼。

永昌綠豆(鳳山中華夜市美食)

明山青草茶

地址:高雄市鳳山區信義街6-2號
電話:(07)743-5888
營業時間:9:00~18:00

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鳳山中華夜市裡的這間明山青草茶店,常常碰到它沒有開門,我至少撲空了3次以上才喝到它,據當地鳳山人說這也是必買的一家古早味的青草茶飲,自1981年就開到現在,至少也是30年老店,店裡賣的項目主打:青草茶、枸杞茶、苦茶等三種飲料,XD,想買苦茶的朋友,這裡有賣!!!!得來完全不用費工夫。

明山青草茶(鳳山中華夜市美食)

阿伯冰店

地址:高雄市鳳山區信義街6之3號
營業時間:中午到晚上

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終於喝到網友推薦的20元500CC鮮奶紅茶,用牛乳加紅茶現調,比早餐常用的化工奶茶CP值超高,希望阿伯要一直開下去好回甘好好喝!

阿伯冰店(鳳山中華夜市美食)