這天來新興區林森路吃完林桑居酒屋後，忽然發現原來三泉冰淇淋也在這邊，說到三泉冰淇淋在老高雄人的記憶中更是赫赫有名，除了是小時候吃到的叭噗冰的滋味，也是不少店家會來這邊批發傳統冰淇淋的地方，更驚人的是它足足開業了76年，簡直是爺爺級的冰店，說是高雄的活歷史一點也不過份。
三泉冰淇淋
電話：(07)231-9621
營業時間：10:00 – 22:00
三泉冰淇淋的招牌有時很容易錯過，因為常常被隔壁的五金店招牌擋住就看不到了，地點在林森一路上，要騎機車來會比較好停。
三泉冰淇淋從早上10點就開始營業，一直到晚上10點才關店，足足營業12小時，晚上看完八點檔，要出門吃冰也來得及。
從1941年開到現在的三泉冰淇淋，算一算也足足有76年了，更上過不少報章雜誌，畢竟在雪花冰與刨冰熱賣的夏天，想找傳統的叭噗冰或枝仔冰，一時也不好找。
我是為了吃古早味冰淇淋而來，每份冰有2球冰淇淋，每份20元，平均1球只要10元，但如果單點1球是15元，因為有含餅杯，所以我建議一定要直接點1份20元的冰，比較划算。
<已經漲價了！！！變成一份30元1球是15元，漲了5元>
其他的還有紅茶、紅茶冰淇淋、紅茶雪泥、紅茶鮮奶、冰棒（枝仔冰）、盒裝冰淇淋、香蕉清冰、夾心雪糕，來了沒有保冷袋也沒關係，可以買保麗龍盒直接裝回去，這一點還蠻便民的。XD
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店舖的一半就是製冰的機台，看起來帶點銹斑的把手，應該頗有年代了。
如果有點冰淇淋紅茶，紅茶放的保冰器是用不銹鋼打造，整個很復古，感覺是早期手工做的。
買冰淇淋可以選擇要左邊的脆皮甜桶、漢堡、紙杯或右邊的傳統甜筒（酥餅杯），不過我個人喜歡酥餅杯，覺得這樣才有傳統叭噗冰的滋味。
古早味冰淇淋在店裡的冷凍櫃，現選現挖，現場大約有11種口味可以選擇，有百香果、桂圓、草莓、鳳梨、芋頭、花生、巧克力、紅豆、酸梅、牛奶、香蕉等傳統口味。
在現場用這種冰淇淋勺在挖，真的有小時候追著叭噗冰爺爺的感覺，以前叭噗冰爺爺也是打開冰桶，問你要吃什麼口味，再現挖給你。
古早味冰淇淋（每份20元）：
我選擇巧克力與牛奶口味，巧克力應該是用巧克力粉下去做的，吃起來就是小時候那種帶點冰晶的滋味，不像有的都加了太過頭的鮮奶油與調和奶而讓味道很甜膩，這種冰淇淋的反而是比較純粹的滋味。另一款的牛奶，奶香味蠻淡的，不過老婆覺得感覺應該有加椰子油，因為有種椰子油的味道，最後再大口吃酥皮餅杯，才是最令人回味的吃法。
陪過高雄人走過一甲子的傳統冰店三泉冰淇淋，簡直是從阿公到孫子，不少都是一家三代跑來吃冰，一起來吃從日據時代留下的好味道。
店名：三泉冰淇淋
電話：(07)231-9621
營業時間：10:00 – 22:00
一球10元再見了～～～～
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