韓式料理吃到飽 乎哩呷免驚 一次滿足你
地址 : 高雄市三民區河北一路300號
電話 : (07)235-2200
營業時間 : 11:30 – 15:00、17:30 – 22:00
價格 : 平日429 假日459（+10％服務費）
用餐時間:1.5H
韓式料理是最近高雄人也很愛吃的異國料理之一，但常常吃一餐動輒一個人要6、700元跑不掉，對於學生或小資族來說負擔較高，還只能單點菜色，每次吃到好吃又想再來一盤，卻得盤算一下荷包，現在終於有韓式料理吃到飽的好地方，我終於可以大聲說想要平價的韓式料理吃到飽來「槿韓食堂」就對了。
來到這邊沒想到連平常日整個都客滿，而以韓國國花「木槿花」作為店名之一，有來自韓食之意，附近一定要找好停車位，我建議停建國路上或長明街的停車場，再步行過來用餐。
店裡也擺放了韓國古代的臉譜面具作為裝飾， 再搭配灰色的牆面，沉穩又雅緻。
營業時間則是11:30 – 15:00、17:30 – 22:00，用餐1.5個小時，無限量供應吃到飽。
店內用餐以一樓為主，位置大約30個左右，用餐絕對要訂位才行。
店的內部有廚房外，還有喝到飽的自助汽水區、與小菜區，透明冰箱的罐裝飲品則是要付費的，不過我一直力攻汽水區的芬達就喝得很開心。
店裡處處可以看到韓國的綜藝節目，還可以邊吃飯邊看韓劇，今天來就看到Shinee的Hello Baby，五位大帥哥整個好養眼。
店裡還有泡菜陶甕與韓文字的壁貼，不去韓國也能體驗韓味。
這裡提供了扁筷與湯匙，我個人很喜歡那個湯匙，握柄很長，拿來喝湯，比較不會燙手，只要去韓國都會買回來用。
採自助式點餐的方式，夾子上寫的是桌號，必須把夾子投入你想吃的餐點盒中，再回座位等東西上桌就可以了。
從辣炒年糕、海鮮煎餅、泡菜、馬鈴薯煎餅、烤五花肉、烤牛五花、原味與辣味炸雞、各式的熱門鍋物（海鮮鍋、豆腐鍋、海帶鍋、豬五花鍋、部隊鍋）等等，與六種口味的拌飯，足足有25種，我至少要花上4遍才吃得完第一輪。
每個桌上都有個小菜單可以參考，投入盒中後，務必下好離手，不要更換。
冰箱中有韓國很出名的香蕉牛奶、草莓牛奶、葡萄汁、梨子汁，另外酒類也有販售，有馬格利酒、hite啤酒、與多種口味的水果真露。
（未成年請勿飲酒，酒後請勿開車）
哈根達斯與杜老爺冰淇淋也可以吃到飽，共有四種口味，吃到飽沒有冰品總是會覺得少了一味啊~~~
而每天都會提供四種小菜，像我這次吃到的是炒年糕、黃豆芽、海帶芽與蘿蔔泡菜
除了蔥、辣椒與蒜片等辛香料外，還有韓國辣椒醬與獨門的烤肉醬，烤肉醬用辣椒醬與味噌醬調和，也是甜中帶辣。
小菜：
醬炒年糕外軟內Q，但一點兒也不辣口，反而是小魚乾的香氣與醬油的甘醇味。黃豆芽以辣椒粉跟芝麻油攪拌做成的小菜，我覺得也不會太辣。海帶芽涼拌也是常見的韓式小菜，也是以芝麻油跟白鹽調味，沒有多餘的雜味。蘿蔔泡菜我這天吃到的灑鹽抓醃去苦水的狀況有點不足，中間還是有點生苦味。
開胃菜：
屬於冷盤的涼馬鈴薯，以醬油燉煮後，豆醬香入味又軟，是不會辣的小菜。醃鴳鵪蛋整個滷透了，細細咀嚼到醬油與砂糖的甜味，黃蘿蔔則不是我們常吃的甜味，則是醋味較重。
烤牛五花：
帶有豐碩的大塊白油，單嚐也不覺得有肉腥味，拿來包生菜、蒜頭與烤肉醬，吃起來更加清爽，同時又可以吃到滿滿的蔬菜，這樣營養會更加均衡。
後面的生菜（大陸妹）也是自由取用。
烤醃牛肉：
以醬油、洋蔥醃過的牛肉再下去烤，吃起來有梨子汁的甜韻，連小孩也可以接受的口味，不用加什麼佐料就有著甜味，做法很像韓國的燒牛肉的方法。
豆腐鍋：
添加牛油的豆腐鍋，還加了起司，奶甜味讓湯頭辣感降低，還有蔬菜、魚丸與三角魚板，吃起來不會太過嗆辣，溫溫辣辣地飲入，身體都溫暖起來。
石鍋牛肉飯：
燒紅的石鍋等待它形成鍋巴後，就可以準備用湯匙盡情攪拌，足足可以四個人分食的拌飯，光我們兩個來吃整個太多了，加了帶著甜度的醃烤牛肉、小黃瓜、紅蘿蔔絲與黃豆芽，吃起來不太會辣，是小兒也可以分食的飯品。
雖然有加辣醬，但吃起來卻一點也感受不到辣度，應該辣醬加的量不會太多。
務必與肉片一吞而下，立馬飽足肚皮。
海鮮煎餅：
這道韓也是我的必點品，加了花枝與蝦仁、胡蘿蔔與青蔥的煎餅，走的是不是台灣所更改的厚度，而是像韓國在地本身的薄脆感，一份約有三片，吃完可以再續，煎餅比一般用麵粉做得更加酥脆，充滿油煎好的香氣。
起司年糕：
會牽絲的起司年糕，用的應該是摩佐瑞拉起司，中和了辣醬辛口度，先甜再辣的尾韻，也是會辣口，還加了三角魚板，軟口又帶有柴魚的淡淡滋味，喜歡甜辣感的人務必品嚐，我個人覺得這個最辣。
海帶湯：
韓國人生日或產後必喝的海帶湯引起了我的興趣，大塊的海帶挾起來份量頗多，裡面還有高麗菜、洋蔥、蛤蜊、金針菇熬成的豬骨高湯，還有小魚乾的味道，洋蔥與青蔥的滋味在湯品中喝得出屬於它該有的清爽甜味。
辣味炸雞：
以小雞腿做成的辣醬炸雞，麵糊裏得很均衡，沒有結塊，我覺得嚐起來是先辣再甜，比較有變化。
大醬湯：
韓式味噌醬就是俗稱的大醬，是有辣味的味噌，湯水辣味是溫辣，邊喝還有喝到味噌裡頭的豆渣，緩緩地喝品嚐味噌發酵後的鹹性，拿來拌飯很合適。
辣炒魷魚：
胡椒的辛辣味很明顯，辣醬卻帶有果的甜味，搭上魷魚與小墨魚，甜辣雙重交互的滋味，辣氣一直在口中久才褪去，但我個人很喜歡這個甜辣的小菜。
最後一定要挖個哈根達斯，吃兩球冰，消消口味的辣感，作為Happy Ending。
讓我們痛快地吃到近三十種菜色的槿韓食堂，雖然不像在韓國當地吃的那麼辛辣，但甜辣感幾乎是人人都愛，老婆吃完直接告訴我要帶在台北的老姊也來瘋狂的吃上一輪，讓愛吃韓式料理的人也能大呼過癮。
地址 : 高雄市三民區河北一路300號
電話 : (07)235-2200
營業時間 : 11:30 – 15:00、17:30 – 22:00
價格 : 平日429 假日459（+10％服務費）用餐時間:1.5H
< 本篇為合作文 >
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