[高雄美食來呷飯川食堂]高雄中正路還有什麼好吃的？靠近美麗島捷運站的來呷飯川食堂中正店，就位在中正四路的喜餅一條街上。來呷飯川食堂是從台南來高雄平價百元川菜熱炒，同時提供香辣與無辣的餐點，不管是想吃小菜、熱炒、干鍋、水煮辣菜、川菜樣樣都有，兩人成行也能享受一桌好菜，不用大傷荷包，也不收服務費，想找高CP值的熱炒好店，快來看看有哪些必點好菜。
來呷飯川食堂位置與環境
離美麗島捷運站只要2分鐘的來呷飯川食堂（中正店），周邊也有很多收費停車場，不管要開車或自己前來用餐都非常方便。
以兩間透天合併的來呷飯川食堂，走的是開放式的流行空間，利用老屋的紅磚與現代盤飾的妝點出的用餐環境，再加上皮製的專屬餐椅，帶小朋友來用餐也很好坐。
室內都是冷氣開放，用餐空間非常舒適。
這裡每一道菜都道道好扒飯，喜歡吃川菜的飯控又多了一間可以聚餐的好店。
來呷飯川食堂菜單
一翻開菜單，這裡的平價川菜份量大約是2～3人份為主，像我們這樣只有3人的小家庭直接來吃完全很可以！最低只有$38起，以餐廳的價格來說相當平實。再加上也有不能吃辣也能享受的無辣餐點，只要吃飯時間到，超適合全家一同出門吃飯。
江湖小炒肉
江湖小炒肉（138元）：
利用五花肉配上來自四川獨門的川味辣豆瓣，炒出一道香噴噴用肉眼看就是道令人生津的下飯好肉，用熱炒做成迷人的回鍋肉，起鍋前還熗了一點紹興酒，半肥半肉的江湖小炒肉，超過的五花肉吃起來肉汁豐沛。
鹹香下飯還有花椒的麻感，辣度大約1顆星，光這樣害人會把一碗飯直接嗑光。
鮮蝦粉絲煲
鮮蝦粉絲煲（248元）：
先加入鮮美的蝦高湯，再放入粉絲慢慢熬煮，迫不及待用筷子夾起絲絲入扣的冬粉絲，用力大吸一口鮮美的冬粉，立馬嚐道蝦子濃郁的海鹹香。橘紅色的湯汁加了大量的蒜末，還有四川特調的辣豆瓣，裡面還藏有豬肉末更是意外之喜，蠻像進化版的螞蟻上樹，卻多了海鮮的層次。
挾起白蝦才發現連蝦子的尖嘴與觸鬚都剪得乾乾淨淨，也太貼心了啦！飽滿的白蝦肉，吃起來厚實又入味。
冬粉吸飽辣豆瓣帶來強烈的辣味與鹹香，超級入味讓人一口忍不住接著一口。想要感受海鮮的香辣，必點鮮蝦粉絲煲。
奶奶家的青菜牛肉
奶奶家的青菜牛肉（188元）：
將醃漬過的牛肉片澆上鹹鮮的特製高湯，感覺是自水煮牛肉的創意版。伴隨嫩口的空心菜一上桌就充滿了鹹香的滋味。醃漬過的牛肉片應該有先過有過油一次，牛肉片相當滑嫩，吃炸的第一口直接襲來強烈的花椒香味，伴隨著一點麻度，吃起來更是無敵下飯，是我跟老婆一次認為這次吃到最辣的菜色，辣度大約2顆星，想要再辣一點都可以調整辣度。
油亮的空心菜裡面也吃的到山椒、花椒的鮮辣，屬於清爽的辣味，絕對吃的讓你一吃上癮。
干鍋土豆土雞
干鍋土豆土雞（198元）：
選用帶骨雞腿先經過油炸：加上獨門川味醬料共同燒到收汁，帶骨的鷄肉還帶有紹興的酒香，吃起來香嫩下飯。煮到收汁的雞腿肉，咬起來相當彈勁，肉質還聞得到孜然香味，不管是單吃或下酒都是經典好菜，乾辣椒則是增香增色，讓人光看就想要流口水啦！
沾鍋裡面還加了香甜的地瓜，利用地瓜與干鍋醬汁的辣味但是綿密中又帶點刺激感，裡面還加了芹菜的增加整道菜的脆度，不用多說！來一份白飯先。
養生一鍋土雞湯
養生一鍋土雞湯（178元）：
用瓦罐煨出的招雞湯，每天利用10種以上的中藥，再加上小火慢燉的費工雞湯，淺黃色的湯底合起來有當歸的香氣，帶有渾厚的中藥香味，喝起來完全不會苦！每喝一口湯都不會臊熱，實在太涮嘴~
紅糖地瓜糍粑
紅糖地瓜糍粑（60元）：
從地瓜削皮、蒸煮後，才加入糯米做成的特色甜點，上面還灑了傳統的花生粉與砂糖，吃起來香軟綿密，又有飽滿的地瓜甜味。
再沾上一點手工黑糖水，充滿地瓜香氣的糍粑，每咬一口都有甜而不膩的的風味，讓人越吃越刷嘴，完全大愛，每次來都要點！
台茶18紅玉紅茶
台茶18紅玉紅茶（58元）：
可以無限回沖的台茶18號紅玉，帶點茶紅色的茶湯，喝起來有種淡雅的肉桂香，非常去油解膩。
同時可以吃到熱炒與川菜的來呷飯川食堂，平實的價位吃完我立馬想要再迅速來訪一次。不管是奶奶家的青菜牛肉、鮮蝦粉絲煲、干鍋土豆土雞，道道菜色都味足鮮美，完全是飯控的好去處，無飯不歡的環境涼爽小食堂，絕對讓你一口肉、一口飯，讓你通通吃光光，熱炒川菜控快上，咱們呷飯啦！
來呷飯川食堂營業資訊
高雄美食小吃推薦來呷飯川食堂地址：高雄市新興區中正四路43號 來呷飯川食堂中正店Google map： |
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