高雄美食.旗山阿嬤的味.彩色粉粿冰.旗山紅糟肉旁神祕小冰店.手工剉冰超消暑。

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[高雄美食-旗山阿嬤的味]不是來旗山常常總是常美冰店,這次決定要來吃點不一樣的老冰店,這間旗山阿嬤的味古早冰店,這間冰店居然吃的到彩色粉粿,吃起來整個很繽紛,雖然藏在紅糟肉附近的老店,完全是個剉冰界的狠角色。超推薦可以來買紅糟肉後,再來吃碗冰,絕對可以滿足回家。

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  旗山阿嬤的味|店面位置

旗山阿嬤的味離紅糟肉的位置近,就只差50公尺,地址:高雄市旗山區仁和街7號。就可以發現一間貼滿冰字的冰店。

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從市場起家的阿嬤的,這裡沒有專門的菜單,都是老顧客直接上門喊來一碗冰。

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  旗山阿嬤的味|菜色

人氣的五色Q丸剉冰,主打用蝶豆花、芋頭蕃薯香水芭樂與紅龍果做成5色Q丸,也是天然的食材,用最原始的味道引出他原有的香味,可以吃到充滿小農特色的手工剉冰,真的吃的出真材實料。

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這裡的刨冰也能加新鮮的水果、芋頭與薏仁等食材,幾乎8成都是自家煮的。

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擁有自己芭樂的阿嬤的味冰店,特地用蝶豆花、紅心芭樂、山梔子,做成天然的染料變出一條條彩色誘人的可口粉粿。看看這些彩色粉粿,看起來就超級消暑。其實想要單買粉粿一條也只要10元,真心覺得很佛心。

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而超接地氣的冬瓜菜燕與杏仁菜燕,也是只要10元,根本就是超級平價啊!

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  旗山阿嬤的味|綜合冰

綜合冰(50元):
可以選五種料的綜合冰,一定要加入顏色天然又好看的彩色粉粿。今天我選擇黑糖粉粿與蝶豆花粉粿,還有薏仁與芋頭等原型食物,也是這裡的特色冰品。

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利用天然的蝶豆花加上半透明的樹薯粉,做出Q彈有勁的藍色粉粿。蝶豆花雖然沒有明顯的香味,但吃起來一樣QQ的,的超級特別。

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上面的薏仁有用糖水蜜過,含一口就直接融化在口中了。芋頭也是新鮮的芋頭角,真心喜歡。

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這裡刨出的冰相當細膩,上面還淋了甜甜黑糖,讓冰更有一股讓人好留念的懷舊糖水味。

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上面的冬瓜菜燕則有冬瓜茶的香氣,用洋菜粉做出的菜燕,脆脆又冰涼的菜燕帶來不同的口感。

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擁有自家農場的阿嬤的味,其中有個祕寶就是有機萊姆片,買回家泡檸檬水香氣很足。

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雖然是一家很容易錯過的冰店,但這裡傳承了滿滿的阿嬤古早味,直接從產地送到餐桌的小農冰品,這間藏在旗山的小冰店,料多又實在,來去好好消暑啦。

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  旗山阿嬤的味|營業資訊

高雄美食

阿嬤的味

地址:高雄市旗山區仁和街7號

電話:(07)662-2543

營業時間:12:00-20:00(週二、三、四公休)

阿嬤的味FB

阿嬤的味Google map:

https://goo.gl/maps/Vfo4YogicqZd2MmD9

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  更多旗山美食

< 查看「無名老店紅糟肉」美食文章 >

紅糟肉

無名紅糟肉 (旗山米粉亮)

地址:高雄市旗山區延平一路435號

電話:07-662-3256

營業時間 : 04:00 – 20:00

一在FB公告要去旗山一趟,就有不少熱心的朋友提供旗山的小吃資訊,讓我大打牙祭,這間紅糟肉也是朋友推薦給我的。據友人的描述說:來的人都是一次一、二百元的在買,非常熱銷。到底有多吸引人,就讓我來吃看看。

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紅槽醃漬的豬肉咬起來非常涮嘴!粉皮炸到非常酥脆,即使冷掉了皮還是很酥,吃下去迷死人了!

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旗山 楊桃杏仁露 (朝林鮮果汁60年老店)

< 查看「朝林鮮果汁」美食文章 >

朝林鮮果汁

地址 : 高雄市旗山區永平街83號 

電話 : (07)662-7179

朝林鮮果汁招牌寫得是60年的老店,人氣商品[楊桃杏仁露]就在招牌底下,店裡似乎沒有座位,只能外帶,店面雖然不大,但東西擺放得蠻整理齊的,喝了回味一下這60年的老味道。

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透清涼的杏仁露,喝起來微微的清香,味道一點也不會太過芬芳,喝起來味道很清雅。

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奇山石窯麵包雞(預訂製)隱藏在山中叢林間連旗山人都不知道!

< 查看「奇山石窯麵包雞」美食文章 >

奇山石窯

奇山石窯粉絲團 <最新資訊>

奇山石窯地址高雄市旗山區竹寮巷 3-1號

預訂電話:0933 256 527

營業時間:(星期一、二公休)

這是一間連旗山人都不知道的神秘隱藏店家!就藏在旗尾山下~這次跟著好友啾咪興一群人來美濃旗山一日遊,找尋私房美食景點之旅,集合後第一站就是來藏有神祕的高雄美食奇山石窯麵包雞吃飯,如果不是朋友帶路,還真難發現這邊!這可是要2天前就必須預定的神祕料理,幾乎都是團體來這邊聚餐吃飯,趁著我們這次集體出遊,一次就訂了四套麵包雞來吃個過癮。

旗山麵包雞-奇山石窯-14

等待麵包雞剪開的那一刻,大家都吃驚了!!!整尾雞藏在裡面!底下還帶有濃郁的肉汁,整個好JUICY。

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魔法阿嬤 常美冰店 (推薦香蕉清冰)

< 查看「常美冰店」美食文章 >

常美冰店

店家地址 :

高雄縣旗山鎮文中路99號(本店)

高雄縣旗山鎮延平一路665號(延平店)

店家電話 : (07)661-2524

以香蕉清冰出名的常美冰店,現在還多了綜合口味與多種餡料,是不少朋友從旗山會特地買回來的老牌冰店!更是夏天家中冰箱的最佳良伴。

旗山美食 :

旗山區 金源日式涮涮鍋

旗山區 奇山石窯 麵包雞 (預定製)

旗山區 桔仔汁大王 酸甜開胃桔仔汁 

旗山區 楊桃杏仁露(朝林鮮果汁60年老店)  

旗山區 無名老店紅槽肉  

旗山區 60年老店宜芳魷魚意麵小吃

旗山區 常美冰店(魔法阿嬤)

旗山區 旗山旗仔冰城 

美濃美食

美濃傅家客家美食 麻糬、青草茶(在地人激推巷弄美食) 

美濃半百老店 東門冰菓室 古早味清冰~屬於庄頭的消暑老味道 

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