[屏東活動推薦-2020屏東粄條文化節]這次左豪哥來玩每年只有一次的2020屏東粄條文化節,跟著粄條三兄弟,坐屏東列車粄食遊,這次從屏東竹田出發,來玩鄉鎭深入又好玩,從客家美食、檸檬農村DIY、二崙彩繪村藏了哪些彩繪老街?百年老宅風景旅遊、林後四林享受森林小圳玩水,樣樣都不錯過,屏東怎麼玩?粄條文化節之後也好好玩!快跟著屏東在地人玩起來。
2020屏東粄條文化節行程
屏東列車粄食x竹田一日遊行程:
屏東火車站出發–>屏東粄條文化節–>屏東竹田車站–>檸檬村檸檬果醋DIY–>竹田新發宴席廳午餐–> 二崙老街文史遊–>林後四林森林園區~
從屏東坐區間車經過歸來、麟洛、西勢、抵達竹田,經過好多小鄉間美景~心情都好了起來。
為了粄條文化節一下車還有屏東縣政府客家事務處長與竹田鄉長熱情迎接,希望大家要多來竹田玩!
2020屏東粄條文化節
自2015年開始的粄條文化節也是屏東的重要節慶之一,今年粄條文化節共有10/31與11/7日兩天,也有列車粄食的遊程一起報名跟團,可以來盡情吃傳統美食、看精采的表演。
更多精彩活動,鎖定=>粄條文化節官網
今年的粄條文化節就辦在竹田車站週邊,從外縣市坐火車來,只要下車就能抵達。
曾被選為「台灣10大客庄小鎮」的竹田鄉,擁有不少客家人在此生活,從以前就發展出不少客家美食。這次也是重要的粄條文化節的場地,不少在地的知名小吃通通都來大集合。
一來舞台就有美妙的音樂不停流出,文化節期間這邊隨時都有豐富的表演可以欣賞。
還可以玩免費的粄食DIY,教你做蘿蔔糕、涼粄、客家麻糬、粄條壽司等特產美食。
我們是跟團的方式前來,所以有發專屬的消費劵可以兌換美食。
竹田也是以客家人居多,所以很多農產品都是做成客家的主食的粄條與面粕粄。
現場還有看到真的有阿姨在示範傳統的面粕粄,加了菜脯、香菇、素火腿,再炊蒸而成的面粕粄也是重要的客家鹹食代表。
還有草仔粿與紅圓粄都是重要的美食大宗,還有客家粄都在這邊熱情擺攤,黑糖裡面的粿包了蝦米與肉燥完全非常刷嘴,來客家就是要大口吃粄食。
滿滿的粄條節中,有許多客家粄條店來參展,無論是炒粄條還是乾粄條、湯粄條還有泰式涼粄條,口味也是應有盡有。
現場還有不停煎著香噴噴的芋頭粄,也是在地的手工美食~只用傳統的芋頭加入粄食中,吃得到最純樸的滋味。
連烤芋粿都有創意吃法,當作甜點來吃,取代傳統的麻糬。
披薩的創意料理在這邊樣樣有,也有做成西式口味的紅醬起司粄條捲~都是很新奇的特色美食。
紅醬起司粄條捲很像義大利千層麵的感覺。
有來參展的店家都有特地幫他們做特色宣傳海報,可以了解每一家店的特色料理。
屏東也是台灣知名的可可豆產地,所以現場展示了不少可可豆,與不少精緻的巧克力,可以提供大家購買,小朋友可以第一次看到真正的可可豆,也覺得非常好奇。
第一次看到可可茶與可可做成的辣椒醬,整個也太特別。
屏東的紅豆也是重要的農產品,可以來買到來自萬丹的安心紅豆。
來這邊還可以買到萬丹紅豆,還吃得到美味的古早味糖小豆,用傳統的紅豆炒糖之後,做成一顆一顆的古早味點心吃起來脆脆又甜甜地,一配咖啡或熱茶可是剛剛好的下午茶點,立馬買回家當可愛美味的伴手禮。
現場還有不少客家花布做成的產品可以選購~除了美食也很好買伴手禮。
還有小朋友喜歡吃的福神燒,裡面有包冰淇淋,看起來很喜氣。
竹田車站
1939年建好的竹田火車站是一個日式木頭的火車站,本來是包含貨車辦公室、信號房、茶水間與倉庫為主體。最特別的是裡面還有古井澡堂,也是竹田當地的重要設施,也是屏東最南端現在保存僅有的日據時代火車站。
竹田車站在日治時期就有,到現在也保存相當好的木造車站,目前都是以展示為主,如果坐火車來都是下後方的新車站為主。
站內保留了大量的木窗,配色則以淺藍與白色為主體風格,看得出還是有日式老宅的設計在裡面。
以前這邊是站長室,也保留了站長的服裝與帽子,還有當年的工作日誌與管理簿。
這棟以木造還原的車站模型則是小泡菜的最愛,光這邊他至少停留了快10分鐘。
看以前的照片就知道它是富有台灣風情的老車站,也為竹田帶來了繁榮的商業活動。
裡面還有屬於這裡的紀念章可以免費蓋,不少小朋友都在這邊集了喜歡的印章回家。
外圍則保留為竹田驛園,可以看到公園與早期日式澡堂的設施。
車站週邊保留了早期的古井,以前是直接做古井連接澡堂,這樣燒水洗澡才更快更方便。
這邊的澡堂雖然是木頭外觀,裡面則是用水泥砌成的浴缸,讓人可以感受以前的人多愛泡澡養生,特地保留舊澡堂讓大家來朝聖一番。
池上一郎博士文庫
這間池上一郎博士文庫,可是以前曾在竹田當過醫生日本人-池上一郎,把這輩子收藏的日文書籍、報章雜誌通通捐給竹田鄉,所打造的日文書報迷你圖書館,不少日本人都會來這邊朝聖看書,是相當充滿文學氣息的地方。
這裡也是全亞洲最南端的日文圖書館,可以看到很多遊記與推理小說,各式各樣的書籍都是翻閱。
對於日本文化與文學有興趣的朋友,很推薦來這邊走走。
檸檬村金桔園
〈第二站檸檬果醋DIY〉
今天來的這家檸檬園都是有產銷履歷檸檬,竹田也是屏東的檸檬產地之一,特地來做檸檬果醋DIY可以好好支持農產品。
利用大武山的水質種出檸檬,每一顆都長得渾圓又飽滿,光來逛檸檬園,聞聞檸檬葉就有獨門的香氣。
來這邊還能試吃檸檬果乾,都是直接使用24小時的風乾法,不加防腐劑做出的果乾,吃起來更健康。
還有一項全台獨家的檸檬特調,只用檸檬、冬瓜、金桔等特有比例做成的飲料,整個也太香太回甘,喝起來好涮嘴。
今天就是要來DIY檸檬果醋!
使用檸檬、金門高粱醋、接著是冰糖,不建議使用蜂蜜,比例都是1:1:1。
好品質的檸檬就是皮薄多厚,嚐起來酸味很沁酸!看小泡菜的表情就知道。
先把檸檬切成薄片之後,分三次放入冰糖,要一層檸檬、一層冰糖,才能讓味道釀起來才均勻。
今天做的是130克檸檬配130克冰糖與130克的高粱醋,
最後再倒入高粱醋,不過有的人醋居然看起來比較黑,那就是陳年的高梁醋,是不會影響口味,反而是越陳年越香。
等瓶子封好後大概一個月後就可以吃,喜歡陳年味道的可以放久一點,這個是很安全的果醋DIY,很適合玩親子一起元DIY。
竹田興發宴席廳
〈第三站竹田興發宴席廳午餐〉
這間竹田興發宴席廳令我印象很深刻,因為我的朋友也是在這邊結婚的,也是竹田不少在地人的聚餐去處。
這個餐廳看得出很有歷史,但店面有重新裝潢過。這裡也提供了濃郁客家鄉村特色家常菜,超像在吃傳統的辦桌菜。
〈以下為我們團體合菜的菜色〉
客家炒板條:
板條絕對是客家代表的經典料理,郵輪的板條加放豬油肉爆香在於油蔥、豆芽韭菜佐味,板條吃起來實在太Q,吵到香軟又入口即化,通通一次就可以大口吸進去,吃起來爽度十足。
油蔥蒸蛋:
利用客家所做的豬油蔥,加上蒸蛋呈現傳統的客家古早味家常菜,滑嫩的蒸蛋受到小朋友們一致歡迎,完全是拌飯好朋友。
糖醋檸檬魚:
先把鱸魚經過油炸之後,再淋上特調的檸檬汁和有香甜的檸檬,新鮮的檸檬味道就是清香有餘,再加一塊細嫩的魚肉,完全是餐桌上的秒殺聖品。
客家紅燒肉:
古早味的客家紅燒肉,利用帶皮的豬五花下去熬煮,帶有甘草與醬油的香味,陣陣撲鼻而來,燉到皮Q肉軟的客家肉,湯汁就是要拌飯才才是最棒的吃法。
冬瓜封、高麗菜封:
客家菜必備的冬瓜封與高麗菜封,在傳統客家人的心中代表豐盛之意。把新鮮的冬瓜、高麗菜通通放在滷湯裡,慢慢燉煮到軟爛入味,光吃冬瓜封與高麗菜封,就能直接扒掉好幾碗飯。
快炒荷蘭豆:
脆脆的荷蘭豆,細心地去頭捏尾,吃一口帶有鮮明的清爽風味。
榨菜排骨湯:
非常酸香的榨菜,加上燉排骨,整個也燉得很入味,整體喝起來帶有豬骨湯的香氣,卻又有榨菜的酸度,直接令人想一次喝掉兩碗,越喝越開胃。
紅燒豆腐:
炸過的傳統豆腐,再淋上香甜的醬油膏,吃起來帶有微微的勾芡,金黃香酥的豆腐裡面吃起來非常綿密,會讓人忍不住一口接著一口,吃完一塊想再吃下一塊。
檸檬愛玉:
甜點是檸檬愛玉,清新酸涼又順口,冰涼的滋味,根本一上桌也是立馬被秒掉。
二崙老街文史遊
〈二崙老街文史遊〉
竹田除了是知名的客家庄,在這兒的二崙村更是藏了不少3D彩繪壁畫,成了不少遊客指定導覽的文化之旅,第一站要從西柵伯公,由於在村莊西邊,也是大家俗稱的土地公廟,也設在二崙庄的村莊裡,這邊也是重要的文心蘭產地。
而且檳榔園底下種了滿滿的蕨類,但是這種蕨類是有毒的,看到不要亂吃~附近還有早期的小豬寮,讓小泡菜這個都市俗也是大開眼界。
原來裡面藏了一個彩繪社區,居然畫了愛麗絲夢遊仙境在牆上,完全想不到藏在這個小村莊裡,讓整個小鎮頓時繽紛了起來。
愛麗絲裡面的微笑貓,也被畫在牆上,在裡面逛心情立馬舒服了起來。
李小龍的壁畫也非常立體!直接畫在牆上看了小偷應該不敢來。
沿路有糖果屋可以拍照,超萌的熊熊遇見你三兄弟也在這。
神燈精靈快快幫我實現所有的願望吧!
沿路上還有長頸鹿的動物壁畫,還長有龍貓與貓公車的壁畫都在這裡,光這些就好好拍,根本拿相機的手不想停下來。
可愛的龍貓也是必拍打卡點。
為了保留村裡的特色特地還畫了碾米廠與種稻時的農村時光,只有來竹田的鄉下才看得到這些景色,可說是慢活農莊之旅,還保留以前的碾米廠,可惜無法開放參觀就有點可惜。
來看到福德正神的門以前的窗戶還寫左一、左二、左三、左四,如果順序不對的話窗戶就沒辦法裝上去
以前門上的木頭招牌都是百年古董,還被小偷偷走。
以前的木門都是實心的,所以光推門就相當費力,很有重量。
這個門上的小孔就是有貓眼的功能,可以辨別門外來訪的人。
導覽伯伯一路帶我們看以前的商店、還有中藥行,尤其是庄頭裡最多的廟,通通都跟這個地方的生活息息相關。以前的雜貨舖會寫煙草與酒,都是日據時代就有的店舖。
牆面也繪有栩栩如生的八家將彩繪,都是繪出的當地神明生日的熱鬧場景。
早年的野台戲都是在這邊上演,可是村庄中不可缺少的當地劇場。
早期二崙有元宵節放天燈的習俗,為了祈求庄頭民宅的平安,還設有天燈伯公,祈求不要有火災發生。
裡面還保留了用交趾陶還原了早期二崙的敬聖亭、八角亭與天燈亭等三座古塔。
以前的房子原來還會把門聯刻在牆上,比現在的印刷門聯更有特色。
二崙為了讓當地的活動熱絡,近年也開始研發農產的相關經濟產業。這個金銀花婚紗園區,藏有大型的金銀花迷宮。
《金銀花婚紗園區》
這裡也是當地人會來拍婚紗的新興景點,也是藏有及全台唯一的金銀花迷宮。
裡面還藏了小小的許願井,真的是一座古井,還看到不少人特地丟錢幣下去許願。
金銀花只要種了可以採收40年,屬於好種的草本植物,這金銀花也常被用做藥草,我們都習慣叫他金盞花,可以用花朵做成茶包、喉糖與金銀花蛋,都是能幫農民增加收入的優質農產品。
裡還特地做了一個用金銀花製造的迷宮,小朋友都在裡面轉來轉去,光這邊就可以玩個半小時跑不掉。
林後四林平地森林園區
屏東玩水親子景點推薦林後四林平地森林園區地址:屏東縣潮州鎮潮義路221之1號 營業時間: 園區24小時開放 遊客中心服務時間08:00~17:00(除夕休館) 全年每日開放 |
位在位處屏東縣潮州鎮的林後四林平地森林園區,也是重要的造林計畫,面積足足有1005公頃,可是全台數一數二的巨型森林園區,不管平日、假日都有很多遊客來訪。林後四林平地森林園區除了森林也有水圳,可瘋狂玩水的林後四林,已經成了熱門的玩水景點,尤其這邊的水溫冬天也不會太冰,再加上有大量的樹林遮蔭,成了不少父母直接帶小朋友出遊的超夯景點
開車路線可沿國道1號接快速道路88 號,或由國道3號南州交流道下,接省道1號轉屏東185甲縣道即可抵達。
開車來林後四林也有免費停車場可以停車,想要來野餐、放風的家庭都真心覺得好方便,好好停車。
二峰圳體驗就是可以玩水的景點,只要穿過停車場就可以找到,由於園區太大了,我才來一個多小時根本走不完!
林後四林的遊客中心,這邊有服務台、洗手間,門口附近也能租腳踏車,不過我們停留時間不多,所以就沒有刻意租車了。
林後四林有寬闊的草地也能自備腳踏車,來享受平坦舒適的路面在森林中好好深呼吸一下,遠離繁雜的都市,好好讓自己徹底放鬆。
加上常在草地上與樹林間的藝術裝置,把整個森林公園妝點得更有活力,成了大家趨之若鶩的藝術森林公園。
大家最愛玩水的地方就是二峰圳體驗區,讓人想到小時候回鄉下玩小溪的快樂感,尤其是這邊孩子們光玩水就可以很開心,裡面的水流裡面的水源清澈,也不會太湍急,玩起來非常安全。建議要穿溯溪鞋前往,避免卡腳。
在二峰圳這邊還有可愛的交趾陶人偶,重現抓蝦抓魚的鄉村景色,玩水就是該這麼無憂無慮,只要陪小朋友在這邊盡情放電就夠了。
清透的泉水配上鵝卵石做的水圳,就是小朋友最愛戲水的後花園。
這邊的水深平均只15公分左右,即使幼童只要有父母陪同,也能安心玩水。
只要幫小泡菜撿個樹枝,他就能玩得開心無比。
林後四林就是滿滿的草地與森林可以任意趴趴走,還有超好蹓小孩的戲水區,完全是老少咸宜的好去處。不用開車跑去山上,就能享受滿滿芬多精,喜歡平坦步道的絕佳景點,快來散步、野餐、玩水,絕對讓你迅速打發一整天。
一年一次的屏東粄條文化節,直接帶我們深入屏東鄉鎮玩一趟,豐富又精彩的行程錯過實在太可惜,羨慕屏東活動多,想要大嗑客家美食與深入當地文化遊程,明年快鎖定屏東粄條文化節吧!
<文章為跟著左豪吃不胖真實體驗合作分享>
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