[高雄火鍋推薦-榮皇複合式餐廳]高雄三民區陽明路新亮點!靠近文山特區又有必吃的火鍋店！設有『兒童遊戲室』、『情侶用餐包廂』的榮皇複合式餐廳，是個可以安心上門吃飯的地方！喝得到自家用20斤豬骨熬煮的香濃湯頭，主打百元起的平價小火鍋，還能飲料冰品吃到飽！不收服務費，常常還有吃鍋大優惠，當月壽星2人同行，壽星就可以免費吃一鍋！澎湃的用料，還能吃簡餐、鍋燒麵等各式餐點，又是個可以放鬆吃飯的新去處！（壽星專屬優惠免費吃一鍋！詳細參閱內容）
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榮皇火鍋最新優惠
♥食記皆有時效性，請依店家公告的菜單、優惠活動為主。
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5/1~5/8母親節請媽媽吃火鍋，只要帶媽媽一同用餐，符合下列活動，請直接請媽媽吃一鍋！ |
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1.當月壽星免費招待活動
2.單點肉品第二份半
3.來店消費滿額可享免費停車一小時
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榮皇火鍋在哪裡？位置與停車
來榮皇榮皇複合式餐廳吃火鍋，總是不用擔心車問題！這裡有附設停車場，消費滿500可免費停1小時。地點在三民區褒揚街的Times停車場！
榮皇複合式餐廳就在陽明路商圈中，地址在：高雄市三民區陽明路96號。擁有獨立店面，除了一般用餐空間還有包廂可以選擇！裡面也是結合親子遊戲區的複合餐廳。
除了用餐的火鍋空間，裡面還有打造出獨立的的兒童遊戲區包廂，可以讓小朋友進來玩球池、扮家家酒跟小車車，讓父母可以輕輕鬆鬆坐下來吃火鍋。
營業時間：10:30～22:00 (最後點餐21:00)，全時段都可以用餐的榮皇，不管臨時想要來外帶或內用火鍋都沒問題， 肚子餓直接來上門就對了，保證都有熱呼呼的火鍋可以暖胃。
很特別的還有提供兩人小包廂的用餐空間！很有獨立的區。
只要在店內用餐紅茶、白開水、烏梅汁都可以喝到飽！用的是決明子紅茶，喝起來也是有咖啡的香味，跟火鍋也很合拍！
店內的小美冰淇淋也是吃到飽，通通隨你挖，有我愛的紅豆，完全超開心！吃完火鍋先去玩耍再回來吃冰，整個就是夠本又超值！
火鍋醬料也是任你吃到飽，除了沙茶、蔥花、辣豆瓣與自製辣油之外，我個人喜歡豆腐乳醬，拿來沾肉吃起來更香。
榮皇火鍋菜單
每人低消70，未滿100公分免低消，只要內用都享有冰品、飲料無限暢飲。堅持不用高湯粉與調和湯頭，所有都是靠店家自熬的湯頭。還有簡餐與開胃小菜，都是自家醃漬與手炒的熱菜熱湯，對於品質真的超級要求。營業時間：10:30～22:00 (最後點餐21:00)
榮皇火鍋|泰式香茅鍋
泰式香茅鍋（160元）：
利用泰國辣醬與搭配店裡用20斤豬骨、雞大骨與水果，熬煮出媲美拉麵湯頭的豚骨湯，香濃的泰式香茅鍋才能呈現上桌，香茅魚露與辣椒醬的味道，酸酸辣辣拿來涮海鮮更是絕配。喝起來就像泰式酸辣湯（冬蔭功），散發出魚露的香氣，會一口接一口一直喝！一拿到就是忍不住趕快拿加點的鮭魚下去煮~可以變身為海味滿滿泰味酸辣湯。
只要點小火鍋都會附一份量澎湃的綜合蔬菜盤。裡面有特選梅花豬肉片、新鮮的當日蔬菜、白蝦、蛤蜊還有綜合火鍋料，居然還出現整個貴俗俗的雞蛋，真的超佛的啦。從葉菜類到根莖類通通都集合在裡面，還有手工蛋餃與魚餃，吃過就知道它們菜盤的厲害。
榮皇複合式餐廳|人蔘香菇雞鍋
人蔘香菇雞鍋（300元）：
先把人蔘香菇與嘉義御正童子雞一起熬煮，再經過燜製，讓新鮮的雞肉整個入味，才能呈現貨真價實的人蔘香菇雞鍋，裡面真的撈得到的人蔘、當歸、紅棗、枸杞等多種中藥，再用紅標米酒泡製中藥，而不是光只有湯水的人蔘風味湯，重點是有料在裡面，整個就超有誠意。
煮到熱騰騰的人蔘香菇雞鍋，香濃的湯頭喝的到當歸淡淡的香味，熱湯完全不會有中藥的苦澀味。可是補充元氣的好湯頭，這鍋湯會讓你忍不住一直喝下去，絕對讓你可以把湯給喝光光。裡面還不惜成本加了花菇乾，香醇的滋味讓老婆口口稱好！
榮皇複合式餐飲|韓式泡菜鍋
韓式泡菜鍋（180元）：
必須先把山東白菜畫刀，再用食鹽去青味，必須進行殺青後，再洗掉原有的鹹味。再用水果、辣椒粉、饅頭做成的韓式泡菜醬，進行三天的醃漬，兩週的發酵，才能做成自家發酵的韓式泡菜，才能做出帶有鮮紅湯頭的韓式泡菜鍋。先酸後辣的韓國泡菜鍋，完全不會嗆喉。開火後不停燉煮，泡菜的湯汁會越來越香酸又開胃，喝到後面因為用水果做出的韓式泡菜湯底還會回甘，拿來刷肉肉，整個超級合拍。
榮皇複合式餐飲|肩背牛
肩背牛（158元）：
使用美國牛肉的肩背牛，常常出現在比臉大牛排的巨大肉片。選用肩背中比較軟嫩的部位，稍微燙一下吃五分熟，熟度最棒！
可以感受淡淡的奶油香從多汁的牛肉傳出，香而不膩，會一直連吃好幾塊，超大的肉片就是爽感十足。
榮皇複合式餐飲|櫻桃鴨
櫻桃鴨（128元）：
來自國產宜蘭櫻桃鴨的原肉，就是不用組合肉。櫻桃鴨更選用鴨肉中的菲力部位，只用特選的鴨胸，切成漂亮的肉片，帶點鴨皮與胸肉，也是脂肪含量不高的肉片，很適合健身與不愛油膩肉肉的人，可以選擇這個食用的部位。
稍微汆燙成為粉紅色，趕快送入口中感受軟嫩的鴨肉，還帶有鴨油的香味，絕對讓你驚呼連連。
榮皇複合式餐廳|海鮮精緻拼盤
海鮮精緻拼盤（368元）：
CP值超高的海鮮拼盤，在萬物皆漲的現在，居然可以把鮭魚、鯛魚、白蝦、小卷、蛤蜊等5大海味，在不到400元的拼盤就能吃到，特別是昂貴的鮭魚，真的很少在海鮮盤中出現，真的用料完全不手軟！
可以直接當沙西米的生食級鮭魚，建議下鍋後快煮6秒，趕快撈起。享受外熟內生的口感，只留下鮭魚香彈的魚肉，肉質Q滑又富有油香。
白蝦也是直接給好給滿，就是可以吃到香濃的海味。
新鮮的蛤蜊丟到湯水裡更加提鮮，裡面的貝肉就是讓人吸不停，還會噴汁真的超級甜。
自雲林的鯛魚背肉，吃起來沒有土腥味，細嫩的鯛魚肉，牙口不好的人也能放心吃。
鮮脆的澎湖小卷只要刷幾秒趕快快速夾起就可以吃到超級Q彈的小卷肉，就是鮮美到不要不要。
榮皇複合式餐飲|滷水牛蹄筋
滷水牛蹄筋（88元）：
由潮洲滷味職人，經牛蹄筋燙過後超級Q軟，超像在吃果凍一樣整個入口即化，鹹香的牛蹄筋真的是軟到沒朋友，卻還有中藥的香氣，沒來榮皇火鍋就是吃不到這一味~~
榮皇複合式餐飲|滷水大腸頭
滷水大腸頭（88元）：
滷大腸吃起來沒有腥味，滷到入味的大腸頭，吃起來有八角的香氣，吃起來QQ滑口，整個太涮嘴。
榮皇複合式餐飲|美濃柴燒豆皮
美濃柴燒豆皮（88元）:
現在全台灣最紅兩大柴燒豆皮，一間在池上，另一間就是高雄美濃在地的柴燒豆皮。每次都限量的柴燒豆皮，必須經由豆皮職人靠著日曬與風乾，留下最深厚的豆香味~
趕快放入火鍋中煮，可以嚐到香中帶Q的絕妙滋味，在這裡沒吃到，想吃得走美濃啦！
另外的亮點還有麻辣鴨血與麻辣豆腐！兩-道都是超級開胃的麻辣小點。
榮皇複合式餐飲|麻辣豆腐
麻辣豆腐（50元）：
加入高雄老店的明月豆腐，紮實的豆腐咬一口就有濃厚的豆香，不停還會從豆腐中流出麻辣湯汁，香又帶麻，吃起來好過癮。
榮皇複合式餐飲|麻辣鴨血
麻辣鴨血（50元）：
香麻兼俱的麻辣鴨血一直是我們來的必點菜，多汁的鴨血就是滑嫩又帶有麻度，吸一口鴨血整個好滿足。
隨時都可以開心吃鍋的榮皇複合式餐廳，火鍋、簡餐、鍋燒麵都能一次滿足，還有兒童遊戲室，讓小朋友可以開心放電，不收服務費的貼心好店。還有用心熬煮的特色火鍋，光想到又要流口水了，在這裡就是能給你好好吃頓飯喲~
榮皇複合式餐飲|營業資訊
高雄美食推薦榮皇複合式餐廳電話：(07)392-9986
地址：高雄市三民區陽明路96號
營業時間：10:30～22:00 (最後點餐21:00)
榮皇複合式餐廳Google map: |
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