高雄美食 參伍海鮮碳烤~神祕敲敲魚、霸氣大生蠔~超浮誇100元熱炒推薦！

[高雄美食參伍海鮮碳烤熱炒推薦]高雄出現了可以玩敲敲魚的熱炒、約會餐廳，還有好吃的壽司與日本料理，三民區新開的參伍海鮮碳烤，可是近來的熱炒紅店。除了可以吃到生猛海鮮之外，還有霸氣大生蠔讓人可以吃得啾西破錶~超適合海鮮控來吃燒烤！另外還有肉感十足的軟嫩東坡肉與霸氣海虎蝦，讓熱炒控可以吃到超級過癮。如果你是個燒烤、熱炒控，這間要好好筆記畫起來！

參伍海鮮碳烤可以吃到現切的日料與現養的海鮮~~通通都是活跳跳的新鮮貨，熟門熟路的老饕還會直接來外帶活力十足的深海龍蝦，吼！小吃貨絕對不能錯過！

  參伍海鮮碳烤-必點菜色

焗烤鹽魚：380元

這道外觀很神祕的敲敲魚~以傳統焢土窯的手法呈現，開吃前要先把鹽塊敲敲敲，敲起來有夠療癒~

點可愛的敲敲魚大約要烤30分鐘，才會達到最佳口感，大力敲開立馬聞到魚肉的香氣撲鼻而來，裡面藏了超霸氣的鹽烤台灣鯛，邊敲邊玩太好玩。

台灣鯛用義式香草醃過，為了提升魚的風味，魚肚裡也搞工地塞入蒜頭與青蔥，更增加香味，不用額外沾上醬料，魚肉越嚼越吃得出原有的香味~

細嫩的魚肉只留下青蔥與蒜頭的香味，用細鹽裏住再烤，更可以避免魚肉太老！！！連小朋友或牙口不好的長輩，都可以安心大口吃魚。來了就是先點敲敲魚，絕對是先搶先贏。

生食級生蠔：240元

特選東石生蠔加上山葵、鮭魚卵與檸檬，呈現出華麗的擺盤，既美觀又兼顧美味。一定要加上特調三杯醋，飽滿的蠔肉讓人忍不住大口一吸，傳來三杯醋微酸的清香，咕溜的生蠔相當開胃。

個頭碩大的大生蠔可是俗語說的海中牛奶，給你破錶的蛋白質，滑潤的生蠔一吃下去咕溜滿分，通通給你滿滿的海味，絕對不吃不行！嘉義東石直送的生蠔，不囉嗦就是要點！

紹興東坡肉：220元

東坡肉一上桌整個份量有夠誇張，帶皮的厚切豬五花，豬皮帶有黏嘴的膠質，至少要燉3~4小時才能皮香肉彈，厚切東坡肉食感完全不柴口，讓人口齒留香~厚厚的豬皮肉吃起來不會糊爛，給你口口香Q的滋味。

直接配上熱騰騰的白飯，可以再多扒兩碗飯。好想來配個剛蒸好的包子皮，絕對百搭！

橙汁子排：180元

將充滿肉感的豬肋排加以醃漬，經過油炸的程序，再用利用新鮮柳橙熬出的醬料加以收汁，滑順的柳橙醬充滿清甜，越吃越覺得香溜涮嘴，吃完還想要再續一盤的美味！

義式雞柳：160元

將雞柳醃漬過再用麵包粉下鍋油炸，炸到黃金酥脆的雞柳條，沾上誘人的特調沾醬，加上小黃瓜、蒜泥、辣椒做出的特調辣醬~~酸辣的雞柳條吃起來有夠涮嘴。

脆脆的雞柳條配上辣醬吃起來一點都不油膩，酸甜的義式醬吃起來有糖醋醬的酸味，又有辣椒的鮮香。

鳳梨蝦球：180元

顏色金黃的鳳梨蝦球絕對是標準的台味下酒菜，以彈牙的蝦肉裏上炸漿，再用美奶滋調味的配酒良伴，蝦球與鳳梨酸甜的滋味就是百搭，連小朋友都忍不住吃完一口接著一口。

蝦球絕對男女老少都通吃，邊挾邊配酸甜的鳳梨，讓人欲罷不能，一口接一口。

招牌海虎蝦：500元

至少30公分起跳的海虎蝦，烤上桌整個超級霸氣，好吃的海虎蝦更必須吃得出鮮度，輕輕袪掉海虎蝦堅硬的蝦殼，露出肥腴的蝦肉，直接讓人一次大口還是容不下所有的蝦肉，厚實的口感讓人超滿足。

比我臉還大的海虎蝦~~吃起來就是夠鮮、夠狂！也是太晚就點不到系列好菜！

孜然番茄串：120元

利用豬五花裏住新鮮的小番茄之後，再上架火烤，利用番茄化解豬肉的油膩，番茄的清香更逼出豬肉的甜味，一口一顆直接在口中爆汁~實在太涮嘴。孜然的香氣實在香到不行，絕對是涮嘴好菜。

還沒吃過好吃又好玩的敲敲魚，趕快先打來參伍海鮮碳烤訂位！限量敲敲魚趕快手刀搶購，太晚來就玩不到！你愛吃的海鮮、熱炒、壽司，超過100道菜色通通都點得到！快把平日負能量趕走，來好好慰勞自己一下唄！

  參伍海鮮碳烤位置

參伍海鮮碳烤位在立志中學附近，隔壁是莊敬中學，地址請Google：高雄市三民區大昌一路186號。隔壁是OK超商，位置相當好找。

店內有以4人桌到10人桌為主，店裡以大型的日式繪畫打造出用開闊的用餐空間。

店裡也有獨立包廂可以吃飯，適合三、五好友一同開桌聚餐。

2樓有3大桌，很適合公司或親友吃飯，想當大包廂，整個很可以！

  參伍海鮮碳烤-營業時間

高雄熱炒宵夜推薦 參伍海鮮碳烤 地址：高雄市三民區大昌一路186號 電話：07-390-5558 營業時間：17：30~凌晨1:00 服務費10%、可外帶 《參伍海鮮碳烤FB》

  參伍海鮮碳烤-優惠

〈109年4月優惠〉

推出13樣100元就能享受的獨家熱炒，從炸蝦創意壽司、海鱺魚刺身、鹹酥龍珠、蔥爆牛肉等現炒好菜，通通只要100元一口價，超適合限時嚐鮮。

〈109年5月優惠〉

✅當日限量：百威啤酒&青島啤酒《各限量供應100支》

只要出示學生証就直接打9折，快點翻翻錢包中有沒有學生証，超值優惠吃起來！

  參伍海鮮碳烤-菜單

想要外送沒問題，從三民區、苓雅區、左營區、鳳山區、鼓山區，只要消費滿$2000都可開放外送。外送電話：07-390-5558。

 

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