[高雄美食] 在地40年老店「老唐上頂牛肉麵店」清爽湯頭蔬果芳香

店家名稱 : 老唐上頂牛肉麵店

店家地址 : 高雄市鳳山區三民路303號

店家電話 : (07)742-3887

營業時間 : AM11:00 – PM21:30

註 : 每個月第二週、第四週的禮拜二固定公休，消費滿400元還送燙青菜一盤。

先附上地圖就知道他的位置了！！！

附近交通 :

捷運鳳山站(約300公尺)、鳳山火車站(約600公尺)、捷運大東站(約600公尺)

一旁就是多那之咖啡，還有警察局這大目標，這樣應該很好認了吧。

牛肉麵是我們很愛吃的餐點之一，鳳山的老唐牛肉麵也是

開在三民路上頗久的店家，同一條路我已經吃過四川牛肉麵

，老唐上頂牛肉麵倒是我第一次吃，常常在用餐時間總是客滿，

就來吃吃跟其他間是否有不同之處。

每個月第二週、第四週的禮拜二固定公休，消費滿400元還送燙青菜一盤。

牛肉麵-拉麵：( 小 100元/大 130元 )

湯頭清澈卻嚐有洋蔥與五香的味道，不像是常見的紅燒湯頭，

嚐不出有一絲辣味，感覺是比較偏向蔬果熬出來的清甜味，

藥膳的味道倒不突出，不過單這樣喝湯倒是爽口恰人，難怪看

好多人都點大碗的，就是為了喝它們的湯，拉麵嚐起來外軟，

但麵芯稍硬了點。

牛肉是使用澳洲牛肉，我這個是用了牛腱肉，

但吃起來少了草飼牛獨特的腥味，我覺得是煮

得蠻軟也有一點香味。

牛肉套餐含魚丸湯（120元）：

牛肉飯的牛肉跟牛肉麵的牛腱是一樣的，所以就不再重覆敘述

，搭配炒腐皮、海蜇皮涼拌與炒空心菜，都是家常的小菜，

但牛肉片就是少了些。。。

魚丸湯則是虱目魚丸加上大骨湯，這個跟飯一起吃我還吃得蠻飽的。

我覺得老唐牛肉麵的湯頭較不油口，適合喜好爽口湯頭的人前往

，若是習慣紅燒重口味者，建議轉往他處，但如果想吃個方便又

迅速的快餐，算是不錯的選擇。

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店家名稱 : 老唐上頂牛肉麵店

店家地址 : 高雄市鳳山區三民路303號

店家電話 : (07)742-3887

營業時間 : AM11:00 – PM21:30

附近交通 :

捷運鳳山站(約300公尺)、鳳山火車站(約600公尺)、捷運大東站(約600公尺)

註 : 每個月第二週、第四週的禮拜二固定公休，消費滿400元還送燙青菜一盤。