常走跳在鳳山之中尋找美食,這次來到中華觀光夜市尋找~,看到新開的超好越南美食,整個眼睛一亮!因為除了每次總是吃林天生雞肉飯、潮州牛雜湯,現在又有充滿南洋風味的越南牛肉河粉可以嚐鮮!根本是夏天中的綠洲,越南河粉可是越南知名國民美食,從街邊小攤到各大飯店,到處看得到它的蹤影,說是國民小吃,一點也不為過,吃完再去老張剉冰店或是來碗永昌綠豆湯再次消暑。
超好越南美食
店家地址 : 高雄市鳳山區中華街15號
店家電話 : (07) 740-7949
營業時間 : 10:30 – 20:30(無公休)
已歇業
超好越南美食,在鳳山的中華路15號,外觀就是最常見的夜市小攤,但小店居然是冷氣開放,看到冷氣立馬幫老婆的口袋名單再添一筆,因為她夏天不吃沒冷氣的店啊~
超好越南美食本店聽說是在屏東市中正路上,除了越南的餐點之外,還有販售黑白切等豬肉塊或內臟,跟一般賣越南美店家常見的春捲、越南麵包等小菜,更多了不一樣的選擇。
牆上還貼有許多老闆與明星的合照!看來老闆在演藝圈有一點來歷唷~
店裡除了牛肉河粉外,不吃牛肉的人也可以點雞肉、海鮮或豬肉河粉,小菜有越南火腿、涼拌洋蔥、涼拌木瓜、炸春捲、黑白切等小吃,總共9項菜色。
<越南美食菜單>
主餐部分價位落80元,小菜在30元-60元左右,黑白切則細分為:小卷、嘴邊肉、三層肉、豬舌頭、生腸、粉腸等豬肉部位。
桌上有辣椒醬、海鮮醬與檸檬可以自行取用,吃河粉一定要加的必備檸檬與辣椒乾都是無限供應的!不像一般的越南河粉店,都只給一塊檸檬角而已。
今天和朋友一起點了牛肉河粉與海鮮河粉,兩種口味
牛肉河粉(80元):
河粉的麵條是用米做的,與我們常吃以中筋麵粉製作的白扁麵,相較之下口感更軟,牛骨高湯喝起來味道濃郁不腥,上頭的溫體牛肉片是手切牛肉,經過汆燙後的牛肉嫩口不柴,麵量以我來說也是份量充足。
檸檬也可以無限擠,我擠了三顆,讓它更多了青檸的酸氣,上頭的九層塔已事先挑除莖枝,只留下香葉的部份,吃起來爽口不油,香酸開胃。
夏天不想吃自助便當的話,換個口味吃一下清爽酸辣的越南河粉,感受它爽滑的米麵口感相當過癮,下次決定帶小泡菜這個麵控來上一碗充滿異國風味的河粉,不要老是只給我吃義大利麵。XD
海鮮河粉(80元):
朋友點的海鮮河粉內有白蝦、鴳鵪蛋、豬肉片與小卷,看起來超豐富的, 下次再訪一定再來試試看海鮮河粉。
之後我又連續來了好幾次,突然愛上這味道。
豬肉河粉(50元)
跟牛肉河粉、海鮮河粉一樣的碗!麵的份量一樣只要五十元!至少有五、六片的豬肉片,我覺得非常的划算~
越南活腿(50元)
簡單的川燙切片單吃就很好吃!不用沾鹽~(沾鹽後變超級鹹的!)哈哈
炸春捲(60元)
現點現炸的春捲內,外皮被炸得酥脆內還包了幾層的內餡,跟著一旁的包菜與配料最後沾上調味醬!一級棒啦
店家名稱 : 超好越南美食
店家地址 : 高雄市鳳山區中華街15號
店家電話 : (07) 740-7949
營業時間 : 10:30 – 20:30(無公休)
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