在情人節的這個日子中挑選餐廳可是絞盡腦汁的一件事情,
今年的2月14日情人節就挑選在新堀江附近的這家
” Silver.99 銀贊義式餐廳 ” 剛好可以在新堀江看電影逛
完街後再步行走到這,Silver 99 銀贊義式餐廳就位在新田
路上,店面很寬大,招牌上也寫這大大的 ” Silver.99 “
所以不會很難找到它,這就開始一一的介紹這家餐廳的內部
與餐點。 (有無線網路)
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店家名稱:Silver.99 銀贊義式餐廳
店家地址:高雄市新興區新田路99號
店家電話:(07)261-1399
營業時間:11:30-15:00 / 17:30-22:00
(週一店休、遇國定假日正常營業。)
附屬:有無線網路
最低消費:200元\1人
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Silver.99 銀贊餐廳店門面大約有近三間
店面大小有1F、2F,1F部分是一整片大大
落地窗,可以很清楚的看見裡面的擺設佈置,
光是看外面與裡面的裝飾就會讓妳感覺到這
家店有一定的等級 ! ( 其實價位是中等 )
大大落地窗戶可以很清楚了看見裡面燈光明亮,
外頭剛好是情人節才有的套餐組合,不是只有
單一種情人節套餐喔 ! 還是可以選其他MENU中
的餐點享用。
從外面的落地窗就可以看見這個爐灶,
跟在之前義果、小義大利看到的爐不太一樣
,感覺他發出了一種神秘光芒…
聽店員說這爐灶是義大利進口的 ! 要價不斐,
從這個爐烤出來的披薩一定會很好吃才對 ! 。
進內後可以看見左邊是吧檯、烤爐、小酒櫃區
1F主要分為三個用餐的區域,在中間這
可以看見有椅子的部份是其中一區。
掛在吧檯區的杯子
酒櫃
小冰箱中放了許多瓶香檳與水。
在1F的天花板也看的出來有經過巧思的設計過 !
擺放在一旁的白色小沙發椅
1F用餐區
這是我們座的用餐區,就在大落地窗旁。
從我們用餐區的地方向外拍
這裡也有個可愛Silver.99的小廚師人物。
因為我們來的時間比訂位早一個小時,
所以店內還沒有客人來,趁這這個時候
請這位美麗的店員帶我上2F拍照。
1F到2F中間樓梯上的小擺設
這裡是2F的用餐區…
這裡也可以包給較多人聚餐的地方,
因為人多聚餐時可能會發生噪音影響
到其他客人所以店家會推薦2F這裡給你們
多人聚餐的好地點 ! 。 ( 免包廂費用 )
另外在2F還有個特別的用餐區
這是給想特殊使用者使用的房間,
但這個特別的房間就需要有最低
的低銷金額 $8000 。
光看餐具就感覺非常高級感
房間內的裝飾品
2F裝飾品
大象
2F拍完後走下來時可以看見我們的用餐區
看見優婆正在快樂的玩樂 I PAD。
角度交換從下往上
餐桌
兩人的座位,桌子顯得有點小一些,
因該是說是自己的機絲頭太多。
準備點餐…
MENU ( 詳細餐點可點 –> 查閱 )
店員熱心的幫我們介紹餐點
情人節套餐的MENU
不喜歡這也可以點紅色那本的MENU
但點這個比較划算兩人份的。
點完餐點後的空檔就是玩樂 I PAD
可以連結到Silver.99提供的無線網路
play
碳烤春雞佐綠胡椒醬:
蕃茄、烤春雞,加上綠胡椒,少了胡椒鮮明的
辛辣味,但醬汁有種雞肉的口感,兩者中程
屬於溫暖的味道,香菇煮得很軟爛,好吃。
蒜香鯷魚凱撒沙拉:
蘿蔓心很新鮮,凱撒醬也帶有蒜氣,但不太有
鯷魚味,份量不算多。
佩斯特海鮮南瓜濃湯:
蝦肉、花枝塊與南瓜濃湯,湯品口感很接近
泥狀,非常濃郁。
義式牛肉鮮蔬清湯:
牛肉入口即化,蕃茄的酸甜味,馬上令人
胃口大開,可惜洋蔥添加得有點少,
甜味就有點不夠。
荔枝雪霜:
一入口就有股透心涼的酸意,直上舌尖,
不是優波喜歡的味道,太酸了。
( 酸味我是覺得可以接受,酸度因人而異 )
香煎無骨牛小排佐黑松露醬(7分熟):
梅汁胡蘿蔔,帶有點酸度,煮過的香菇,
非常軟嫩,很好入口,牛小排的口感很嫩,
受到我們的喜愛。
寶島黑豬肉排佐巴沙米可醬:
一送上桌的黑豬肉排的份量出乎意料的大,
且屬於厚重的豬排,豬肉似乎沒有用香料
事先醃過,粉紅色的豬肉單吃沒啥味道,
且很有咬勁。
( 拍糊了 ! 囧” )
手工咖啡巧克力冰淇淋:
雙色的冰淇淋,裏著巧克力碎塊,增加了
不少層次,有著咖啡味的冰淇淋,甜而不膩,
奶味也不會過重,好吃。
提拉米蘇:
吃起來像很軟綿的布蕾,上頭淋滿了
巧克力醬,點出了甜味。
橙香芙蕾(溫):
柳橙酒、鮮奶、咖啡按比例而成的漸層色,
要飲用前先攪拌一下,喝下去很順口,
沒多久橙酒的味道就散發出來,
剛好可以暖暖身子。
上方
三層色
攪拌過後
陽台之茶:
品茶的杯子,是Espresso大小的咖啡杯,
葡萄柚的香氣,大過小紅莓的香氣。
要說缺點應該是說杯子太太太小啦…(看後圖)
裡頭是用茶包沖泡的
看這比例就知道杯子有多大了吧 !
蘋果披薩: (店家招待)
薄片的披薩上頭的主料是用肉桂煮過的蘋果,但肉桂量少了點,
香氣度不足,薄餅吃起來很脆 ! 下次再訪時可以點個披薩吃吃看。
最後再來張閃光照
” 點餐表 “
整體在Silver.99 銀贊義式餐廳中用餐給人
很舒服舒適的感覺,裝潢有一定的質感在,
價位上雖然屬於中階偏上,但還可以接受
下次有機會再回訪嘗試他們家的披薩以及其他的餐點。
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相關連結:
[食記] 高雄。新興區 Silver.99 銀贊義式餐廳 (早午餐)
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