在九月底優波要為我慶生(10/01),選擇了在鳳山內
的這間 ” 藝饌蘭庭 ” 這間餐廳享用我的生日大餐 !
其實這間早已在口袋名單許久只是遲遲未有機會前往
,趁這這次的生日有機會就選擇這裡,好處是離家不遠
,讓身上帶這球的優波也可以不用奔波時間過長,這就
分享此間的餐點。
藝饌蘭庭的外觀
大大的馬克
外面還特別用了綠葉綠樹水池噴泉造景
室內一景
很有日本的味道…
一進入藝饌蘭庭內可以看見的就是白色
的地板與牆壁加上木頭色的桌椅,但這
裡不是我們的用餐地點 !
藝饌蘭庭其實分別兩個區域,一進入的
這個區域是喝咖啡下午茶的地方,用餐區
是在一旁的門口進入。
這裡才是我們的用餐地點
藝饌蘭庭。創作料理
室內用餐區
個人很喜歡這裡的裝潢與擺設,帶家人來
一定很喜歡 ! 也適合帶老闆、客戶來的地方。
天花板
七彩玻璃裝飾
可以看的見背後這片透明是個冰箱,
擺放這許多酒類。
店內也有提供無線網路可使用
翻開MENU開始點餐
看了看MENU後我們點了
O 時蔬叢林烤牛肉 (680元) 套餐
O 和風碳烤雞 (480元) 套餐
O 炙雪花牛肉握壽司(60元/個) 單點
O 炙海鱺腹握壽司 (60元/個) 單點
桌上附茶水
白木耳涼拌:(招待)
一入座後,店家會送上招待的白木耳涼拌,
用醋與蒜頭簡單醃漬,吃起來有點偏酸。
精緻手作豆腐:(前菜)
帶點黑芝麻味的豆腐,加上核桃與蝦肉,
與柴魚醬油佐味,是口味上很清爽的單品。
炙雪花牛肉握壽司(60元/個):
帶有油脂的雪花牛肉握壽司,吃起來很嫩口,
僅用海鹽調味就很好吃。
炙海鱺腹握壽司(60元/個)
約為五分的熟度,海鱺腹帶有彈性,安慰了我
們很久沒吃到壽司的舌尖。
沙拉香煎雞胸佐巴薩米克醬:
雞肉有用綜合香料事先醃漬,以香煎的方式烹
調也始雞肉保有嫩度,而又加了葡萄柚瓣,
味道上多了微微的酸苦。
季節生魚片:
沒有退冰不全的現象,生魚片吃起來很新鮮。
酥炸鮮蝦天婦羅:
有甜椒、茄子、香菇等蔬菜,現點現炸,熱度
十足,炸蝦剛送上桌時,麵衣很香,給了二條
蝦子真是誠意很夠,蝦子的油也有逼出,令人
不會感到油膩。
蓴菜水果酵醋:
浮在上頭是店家從日本進口的蓴菜,喝起來微
酸,不會酸到無法入喉,剛好可以解膩。
干貝白果茶碗蒸:
秋葵特有的黏液也被煮至茶碗蒸內,裡面還有
干貝、白果、黑靈菇,以柴魚高湯為基底的
茶碗蒸,蒸蛋的部份很嫩,優波個人大推。
( 但我個人不喜歡秋葵的黏液…囧” )
和風碳烤雞(480元):
鮭魚香鬆飯上的小菜,烤地瓜上頭有起司味,
香味真是有夠撲鼻,烤蕃茄裡面加的是青醬,
帶出了蕃茄的酸度,花椰菜也有用鹽水事先煮
過,主菜的和風雞肉是用雞腿排做的,一樣也
有事先醃漬過,雞肉肉質本身很油嫩,和風醬
帶有鹹甜的日本味,整體表現不錯。
時蔬叢林烤牛肉(680元):
牛肉約6、7分熟,店家給的是泰式酸辣魚露醬
,至於口味嘛,我個人還是喜歡原味的。
雞肉蓮子湯:
一打開蓋子就傳來陣陣飄香,蓮子的清香有融
入湯中,湯汁也不會過油,最特別的是有加入
百合根燉煮,嚐起來很鮮脆,令人印象深刻。
抹茶紅豆紫米布丁:
抹茶味沒有想像中的濃郁,不過布丁
吃起來也是挺Q彈的。
冰咖啡與冰紅茶:
紅茶不會很甜,冰咖啡則有點微苦,
需自行加糖飲用。
最後結帳時店家也有對於特定公司與卡片
的優惠。
開車來的朋友也有附設停車場
但不是在店內在外面一些些。
藝饌蘭庭東西好吃還不錯 !
下次我要來嚐試他們家的早餐與下午茶。
—————————————–
店家名稱 : 藝饌蘭庭 創作料理
店家地址 : 高雄市鳳山區文衡路457號
店家電話 : (07) 767-7266
營業時間 : AM 11:30 ~ PM 14:30
PM 17:30 ~ PM 21:30
註 : 附停車場 、 無線網路。
按讚加入粉絲團您的《分享》是我寫文的動力,感謝分享!
延伸閱讀
- 高雄美食,柶築晚酌の店,左營人氣聚餐日式居酒屋,吃串燒,壽司,喝酒,大吃日本料理,宵夜推薦~
- 高雄聚餐推薦,沐光私人空間會所,隱藏版KTV包廂吃中菜,聚餐,慶生新選擇,預約制台版小京都~
- 高雄美食推薦,泰來屋泰式料理,菜單,爆紅香茅酥鴨,人氣包廂餐廳推薦,9成菜色可不辣~
- 麥當勞獵人盲卡包,30萬份獵人卡包,20包獵人卡片開箱,購買方法,門市,麥當勞套餐吃起來~
- 【2023高雄聚餐推薦】沐光私人空間會所,高雄派對、包廂聚餐、包場餐廳,無菜單料理推薦!
돕㙰뷀
用一句話讓女生追你 哪有可能?你幫我看一下是真的還是假的?
http://goo.gl/WKp04
�溈낐
推推+5
wow..你照片拍得好好喔!
每道食物拍的我都好想吃
可惜你介紹的美食都在離我遠遠的高雄說
呵呵~
日式庭院好美..每道料理都很清爽的感覺~
東西看起來還不錯吃耶~
只是價位真的偏高~~~
但裝潢真的好美!!!
這篇的第5~6張的造景
我在銀閣寺有看過
好像是日本以"山"為造景的石頭~