[高雄夢時代日本展–夢空港日本美食站]想出國卻出不去，不能去日本吃美食怎麼辦？趕快來夢時代最新2021年「夢空港日本美食站」，不出國也能讓你吃到各種日本美食，不管是超夯機場人氣伴手禮，或是熱門攤販美食一路讓你從寒假吃到過年，不用出國也能大口品嚐日本味。現場給你滿滿的日本味，超過300坪的山珍海味一次幫大家網羅在這裡，想吃最道地的手工美食，過年前絕佳機會在這裡。
夢空港日本美食站活動資訊
【夢空港日本美食站】《免費入場》 活動時間：2021年 1月30日至~2月17日 活動地點： 高雄夢時代購物中心 〈限時好康〉 1.〈2月6日〉 分別舉辦「迎春翻桌大賽」及「福氣來灑豆趣」， 民眾完成指定任務，皆可獲得夢空港日式美食乙份。 2.〈大年初一(2/12)至初四(2/15)〉 加碼推出春節限定活動，消費滿588元，送日本迷你招財貓，每日限量88份。 |
夢空港日本美食區
活動期間從1月30號到2月17號，好吃好玩都在夢時代八樓時代會館，不能出國，還是能吃到日本直送的職人美食。
入口讓大家也能感受微出國，特地設計了行李輸送帶、機艙意象裝置、經典航廈跑道等3大元素，讓大家就像去日本出國一樣。持夢時代會員APP至「夢空港日本美食站」可免費兌換登機證造型抽獎券，有機會將「日本正宗燒陶招財貓」帶回家。
今年也重現了日本街邊的屋台風格，來這邊就是可以熱鬧散步熱鬧吃，室內涼涼吹冷氣還能逛街，就是超舒適，現場更足足有300坪，幾十家的日本美食、伴手禮與商品聯展，想吃熱門的日本美食都在這。
多達51家各式日本好味，在夢時代一次大集合。
來自日本羽田機場人氣伴手禮-若廣黃金烤鯖魚壽司，利用若狹小兵傳統醬油醃漬，聞得到鯖魚濃厚的香氣，可是日本當地超有名的傳統美食，想要吃道地日本味的手工壽司若廣千萬不要跳過。
人氣必吃鯖魚壽司，加入日本料理常用的薑片與紫蘇葉提出了清香，燒烤的鯖魚肉吃起來不會死鹹，粒粒飽滿的壽司飯，酸酸甜甜讓人一口接一口不想停嘴。身為一個小吃貨一定要記得吃燒烤鯖魚壽司。
壽司都是新鮮製作，要趁新鮮趕快吃完，一口讓你重溫日本吃美食的美好記憶。
來自職人手作的章魚燒顆顆飽滿的章魚燒，看只人在翻滾一顆顆的章魚丸，光那股燒出的香味就讓人想要流口水，一口就讓你重回大阪街邊的極致享受，最飽滿的章魚燒就在這裡。
騰騰的章魚燒上面還灑滿了香噴噴的海苔，章魚肉更紮實有勁，吃起來彈牙的章魚燒，就是要搶攻你的嘴。
超人氣的大阪海鮮燒烤來台，在黑門市場常見的帝王蟹傳這邊不用出國就吃的到。大家必吃帝王蟹棒，還會利用趟熱火炙燒，現場逼出的香味讓大家口水直流。烤到表皮酥脆的帝王蟹腳，酥酥外皮咬起來超過癮。
北海花枝天婦羅搖起來口感非常飽滿，厚實的天婦羅吃起來實在太讓人有滿足感，厚度浮出有10硬幣的厚實感，厚實的魚肉吃起來很Q彈，裡面還加了洋蔥的碎末，增加了不少甜味。來自澎湖的鮑魚，吃起來彈牙有勁，一口接著一口，吃得到滿嘴的鹹香海味。
日本展高人氣的散步美食，就是要吃足足有30公分的大蝦起司棒，咬得到蝦肉與起司結合的起司蝦棒。平常我就超愛炸蝦天婦羅，身為一個熱愛炸蝦的炸蝦控，這個起司蝦棒ㄧ咬起來還會牽絲，在大咬一口金黃酥脆的麵皮，燒呼呼的滋味絕對是老少咸宜，炸蝦控不吃不行。
來自冰淇淋之家的生乳捲，只使用北海道當地新鮮榨取的牛奶製作，成了北海道超人氣的蛋糕卷，同時可以吃到抹茶原味巧克力三種風味，就是要買回家跟心愛的人大口分享，中間的牛奶夾心完全只溶你口不溶你手，買回家全家都賞臉。
冰淇淋提供夕張哈密瓜、薰衣草、巧克力、生乳、青森蘋果等多種口味，每天不定時更換。這次吃得到青森蘋果與巧克力口味~青森蘋果冰淇淋的外觀帶有少女般的粉紅色， 一吃下去帶有蘋果的清爽滋味吃得到細綿的冰淇淋，蓮餅乾花杯裡都塞滿冰淇淋，整個冰淇淋非常份量十足。
另一個烤布蕾冰淇淋我就搭配巧克力口味 ，把手工布蕾頭加了白糖，再經過炙燒的手續使它呈現焦糖化，香脆的焦糖帶有微微的焦苦又有甜脆的風味，配上巧克力冰淇淋兩者在一起相當合拍。
超人氣蛋包日式炒麵，使用日本進口招牌醬汁，利用鐵板的熱氣超出超大份的日本美食，裡面還加了高麗菜豆芽菜五花肉增加滋味，上面領滿了帶有酸甜感的日本美乃滋與炒麵醬，再配上線間的皮，就是超人氣蛋包麵，不管是老人或小朋友都最愛這一道，讓你重回日本的好味道。
來自日本山形的山形心心拉麵，早就培養出一批忠實的鐵粉，不管心心拉麵追到哪裡他們就跟到哪裡， 以豚骨的湯頭最為知名，征服不少拉麵控的心~也是拉麵控一定要攻下的日本拉麵。
超厚的現煎玉子燒看著師父手中的鐵鍋不停的讓玉子燒越捲越大，完全靠師父多年的火候功夫，軟膨膨地玉子燒才能大功告成，ㄧ咬下去多汁的風味充滿了雞蛋的香氣，軟軟的玉子燒鬆軟又香嫩的滋味給你滿滿的蛋香，可是雞蛋控的最愛。
東京玉子燒也是人氣商品，煎起來非常厚實有感，加了鰻魚的道地日本口味，買回家當晚餐加菜或者是配個啤酒或者是買給小朋友吃都超級滿足。
來自五六丸的大阪燒，利用鐵板熱煎間香噴噴的麵糊，打入雞蛋，再邊炒香噴噴的日式炒麵，酸甜的日式炒麵配上軟呼呼的大阪燒，大口大口用力吸住底下的麵條吃起來實在是爽度最高，不愧是最涮嘴的人氣商品。
烤牛肉串配上生啤酒就是大口放鬆的最好方式，都有日本型男幫大家現烤現做。
京洛堂必買草莓大福，漂亮的顏色非常受到小朋友的喜歡，直逼拳頭大的草莓大福，完全是目光焦點。其他各式各樣的現烤丸子，也是提袋度一等一的美味點心。
現烤的糯米糰可是銷售第一的招牌甜點~邊走邊吃也非常方便，鹹甜又軟Q的丸子，深得小泡菜的喜歡。
包入巨無霸草莓的草莓大福，真的超犯規，搭配酸酸甜甜草莓，配上飽滿厚實麻糬外皮，更是相輔相成。
比拳頭大的牡丹餅，香甜又細膩的豆沙，完全下午茶好朋友。
北海道空運用牛奶做的鮮奶吐司，綿密度可是一等一的又軟又綿，想吃現煎的熔岩吐司分為香甜的蜂蜜與鹹甜的美乃滋。
先把吐司沾上蛋液後，再下煎台熱煎淋上滿滿的蜂蜜再，灑上專用的起司，後現場傳出的香味真是令人凍抹條~~
熱熱的厚片有夠邪惡，用手輕輕一拉就會牽絲~直接大咬一口，可以聞到蜂蜜滿滿的甜味與綿柔的土司結合後，讓吐司控一吃就受不了
今年日沖繩酒展規模更大，有常見的泡盛，還有生薑、葡萄柚、柚子做的梅酒。現在還喝得到現榨的Orion生啤酒，完全是罐裝啤酒無法跟上的好味道。
現榨的啤酒就是要有迷人又綿密的泡泡，微微酸甜的泡泡，光吸一口超級回甘。
少女心必喝Orion啤酒，加了西印度櫻桃釀造，用喝的就可以喝到豐富的維他命C，粉橘色的啤酒完全少女心破表，喝起來酸酸甜甜，不會苦澀的啤酒喝起來相當清爽華順是連女孩子都會喜歡的爽口啤酒，不管配壽司炒麵或炸串都好下酒。
Orion純釀啤酒利用海洋深層水釀造，喝起來充滿啤酒花的香氣，但不會有濃郁的苦韻感。
為了讓大家更能方便享受美食，店家也設有立食區與座位區可以品嚐美食。現場還打造成小型江戶城，讓大家感受在燈籠下的浪漫美食。
夢空港日本伴手禮
來自日本直送的熊本草莓，每一顆就是鮮紅欲滴，光聞都有草莓的香氣，喜歡多汁又甜日本草莓，JA全日本農畜產品一定要好好尋寶。
這裡還獨家展示了熊本熊的米酒，外型很討喜，送禮很可愛，女生看到都想尖叫。
下面寫著「福」字的是日本沖繩當地的請福黑糖梅酒，我每次去日本沖繩都一定必扛~~直接加冰塊就很好喝！
還有來自宮古島的珊瑚雪鹽，來自沖繩的雪鹽是從宮古島海水萃取出來的細鹽，外觀就像白雪一樣的細膩，可以拿來料理或泡澡，更是全世界礦物質含量第一的海鹽。
現場還有獨特的抹茶酒，還有加了花香味道的梅酒，有玫瑰梅酒、薰衣草梅酒與茉莉花梅酒，順口的梅酒，不管男生女生都會愛上它。
日本傳統的手工味噌，每次我家來就是要買芝麻口味的鰹魚味噌，回家煮火鍋、煮味噌湯都好百搭。
位在日本靜岡的丸善製茶，利用守齋頂級好茶做出的抹茶冰沙與玄米冰沙，充滿茶葉的苦香味。冰涼的抹茶冰沙，茶香濃郁越喝越順口，喜歡抹茶味重重地冰飲料控，茶香餘味絕對會滿足你的嘴。
第一次在夢時代登場的古賀一郎現點現烤的醬烤丸子，也是我家最愛的必敗清單，使用白玉粉做成的烤丸子，烤到軟綿綿的丸子，代表的幸福的味道，也是我家最愛的日本點心，外Q內軟的丸子，傳統的鹹甜醬油口味，每次一買回家就是秒殺，買給小朋友吃就是超賞臉。
喜歡小酌的朋友千萬不要放過夢時代獨家的日本酒展，幫大家網羅了各式夢幻清酒與大吟釀，想要重溫在日本微醺的夜晚，就是要喝原汁原味的日本清酒。
今年更推出了一年只有釀造一次的月夜之眠黑貓純米吟釀，喜歡口感溫柔味道的清酒，就很推薦這一隻不管魚肉類或是海鮮，搭起來都很順口。另一款白貓純米酒，也是一出現很快就在日本被掃光的夢幻酒品，趕快來夢時代才買得到，手腳太慢就沒有啦。
今年還買得到加入金箔的越譽吟釀，充滿喜氣的金箔，代表了招財之意，完全是送禮自用兩相宜的好酒。
夢空港日本手工藝區
京七寶以金屬塗上絕美的琺瑯釉料，經過高達750度的高溫燒成的藝品，才能呈現如此絕美的造型在我們眼前。
茶道專用的茶具與鑄鐵壺，通通都是日本原裝來台的限量茶具，晚來就買不到囉。
現場還有日本進口工藝展，可以看到手工簡約有型的傢俱與日用品。
好多可愛的貓陶器，還有來日本常滑的招財貓陶器展。
在這邊我還買到去日本沖繩才買得到的鯨鯊盤，看鯊鯊們游來游去，心情完全超療癒，這麼萌度破錶的碗盤，真心超推坑。
還有好多日本原裝的日式和服與手工包包，每一樣都可愛到想尖叫！
日本最新的藥妝也是不能錯過的重點，想找平日保養的面膜、化妝水，這裡也是應有盡有，架上都是爆棚的款式，有來日本展趕快列入重點區域。
最後還能用華南夢時代聯名卡，免費即可獲得限量疫病退散妖怪「阿瑪比埃(AMABIE)」祈願卡，趕快來許下今年的願望。
今年就是要逛日夢時代超強快閃日本展，日本人氣名店通通一網打盡，不管你是甜點控或是日本料理控，超人氣排隊名店在夢時代通通有，趕快空出你們的肚皮，享受由日本職人帶來的道地好味。
【夢空港日本美食站】《免費入場》 活動時間：2021年 1月30日至~2月17日 活動地點： 高雄夢時代購物中心 營業時間： 週一至週四11:00~22:00 週五、假日前一天11:00~22:30 週六及連續假日10:30~22:30 週日及假日10:30~22:00 高雄統一夢時代購物中心 |
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