身為鳳山女婿的我平常總是在鳳山出沒，這天經過了很特別的一個黑色三輪車小攤，上頭旗子寫著蜂蜜滷味，外頭排了許多民眾購買！最屌的就是老闆居然穿著廚師裝在擺攤，旁邊還有一位應該是老闆的媽媽(以下簡稱阿姨，不然好繞舌)在幫忙，馬上就決定買點回家試試口味，就此開啓了我與蜂蜜滷味第一次邂逅，當然這條路上還有黃家木櫥滷味(食記)、眼鏡鹽水雞(食記)可以選擇唷。
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蜂蜜滷味
<<< 2018/7/20現在已更新地點 >>>
黃家蜂蜜滷味地址 : 高雄市鳳山區光遠路404號
營業時間：16:00 – 23:00 <賣完就收>
< 週日公休 >
電話：0936-981137
<<< 以下為舊地點時的拍攝 >>>
前往新地點食記
蜂蜜滷味擺在鳳山中山路的NET外面，我這天來時已經要接近八點了，算是比較晚的時間，老闆看起來也是很年輕，應該不到三十歲，不過態度很好，整個大推！！！
蜂蜜滷味的小攤車很像阿公那個年代的三輪車，整個懷舊，聽說已經擺了幾個月，XD 可是這條路我很常走，居然今天才發現，該被打屁股了。
人手只有老闆與阿姨兩個人，所以都是一個客人做完才又做一個。
蜂蜜滷味最特別的地方是可以試吃！！！老闆會事先放好幾個口味，讓排隊的客人試吃，喜歡再買，而且阿姨看我們載著小泡菜，還免費送小泡菜一顆軟鐵蛋，沒想到這個小子居然不到兩分鐘整個吃掉，還津津有味。試吃到米血時整個驚為天人，因為軟糯的米血傳來陣陣的龍眼蜜味，立馬詢問老闆還有沒有米血可以加點，結果是很殘酷的完售，淚！~~
滷味不像傳統的滷味攤，點完之後才做加熱，這邊是賣已經滷好的品項，屬於比較涼感的滷味，但不像痞子文那種用冰箱冷藏的滷味。比較像黃家木櫥滷味的風格，但這邊的滷味比較甜口，兩家我都喜歡。
只要直接跟老闆點單，就可以了，而且老闆好客氣，不會要求你要點快一點，反而是非常有耐心在等我們！XD
滷味好多口味都被掃空了，我的米血也沒了，所以要早點來買才會買到最多口味。
沒想到還有滷豆皮，這是我的心頭好，吃滷味沒吃豆皮總覺得少了什麼。
最後點了百頁豆腐、豆皮、兩個小雞翅、軟鐵蛋，結果老闆又送了水果玉米與一顆軟鐵蛋。（XD大概是想下班回家了，賣完就可以回家了）
雞翅（15元）算是小翅，但皮肉都相當有彈性，吮起來微甜微甜，很涮嘴；軟鐵蛋（10元）是介於滷蛋與硬鐵蛋之間，但又有點蜂蜜的香味，這是必點，軟豆皮（10元）滷到香甜又沒有油臭味，我覺得比一般的川燙滷味還適合在夏天吃，小農栽種的水果玉米，玉米粒又脆又甜，整個好多汁。
沒想到我家一吃就成為老主顧，帶有龍眼蜜的涼滷味，在夏天比吃四川麻辣燙更加容易下肚，買回家配點小酒或茶飲也很讚，日後一定要早來買滷米血。
名稱 : 黃家蜂蜜魯味
黃家蜂蜜滷味地址 : 高雄市鳳山區光遠路404號
營業時間：16:00 – 23:00 <賣完就收>
< 週日公休 >
電話：0936-981137
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