分類: 高雄美食

高雄超過50年的烤黑輪攤就在鳳山赤山！也被稱之高雄台式下午茶，就是我造訪過N次的「三輪的店」，更是上遍食尚玩家、蘋果日報50年鳳山美食老店，吃膩了油膩的便當午餐，會想來支香氣十足的烤黑輪，再挾點香腸米血，就是迅速可以填飽肚子的午餐的選擇，尤…

鳳山文山特區是美食的戰區！蒸鮮料理首選就是九鼎蒸霸蒸鮮料理，這裡提供了生龍活虎的海鮮，成了不少團體或家族聚餐的熱門餐廳，假日總座無虛席，跟一般海鮮塔最大的不同是使用特製的蒸汽鍋，讓料理在無毒、無煙、無油的環境中烹煮，讓講究養生的爸媽與平常很…

自從去吃過高雄仁武的龍蝦鍋燒麵專賣店「木仁畦」後，就很喜歡他們的湯頭，也推薦給不少朋友去吃，上週朋友又揪了我去吃「螃蟹薑母雞」，這次趁中午比較沒人的時候來，沒想到才11點就要排隊了，還好沒什麼人點只要180元螃蟹薑母雞，很順利可以吃到這一鍋…

會知道在高雄瓦城大心新泰式麵食是從其他的格友板上知道的，以前只知道它是瓦城泰統集團的相關企業，以泰式料理為主，在來之前只知道它們家的麵是酸辣路線的，只是小泡菜不太吃辣，所以很少前往，這次趁著自己來到新光三越左營這一帶，想迅速吃一碗快餐，結果…

高雄早午餐美式廳選擇「Cozy Diner可里小餐館」位在新興區高雄高商附近，已經開業四年多也累積了不少喜愛可里家的美式餐廳口味，大家都推薦！從手作漢堡、義大利麵、法式土司應有盡有，美式肉感漢堡風格的貪吃鬼不能錯過，可里小餐館不只賣早午餐而…

在高雄新景點集盒kubic現在是不少年青人愛去聚餐的地方，除了有長駐的貨櫃小店家，假日也有音樂表演，平時也不少三輪車美食會出現在這邊擺攤，只要有來總會有新發現，「囍。翻雞蛋糕」，這幾天剛好在愛食記有看過它的文章，可以做為下午茶，，想說來吃看…

每年冬至一到湯圓不可少！家中桌上肯定有一包包甜鹹湯圓準備拜拜，位在林園在地66年老店的「合春手作圓仔」吃過後就中了！這裡有冬天限量手作鹹湯圓與菜單上沒有俗稱隱藏版米糕粥，這裡跟常吃的圓仔冰完全是不同的風味，想吃傳統湯圓就是要來這種古早味小店…

高雄的甜點店至少有上百家，鹽埕區中佔我心中一席甜點之地的就是「艾樂比手作烘焙坊」，現在正熱烈推出冬季限定的法式草莓蛋糕！9吋竟然超過100顆以上的草莓(6吋也超過50顆)，如此驚人的份量，連食尚玩家都來報導，草莓控怎麼可以再錯過它呢！當然還…

只要想到高雄鳳山中華夜市裡面超人氣小吃，除了老張愛玉冰、永昌綠豆湯之外，一定要朝聖的就是的中華市讚鹹酥雞，常常在鳳山美食小吃比賽中得名，只要經過幾乎都是大排長龍，再加上部份炸串只要10元的親民價，不少老鳳山人晚上想到的鹹酥雞第一間就是它。即…