台東美食 關山臭豆腐~爆汁人氣臭豆腐,關山市場必衝銅板小吃~臭豆腐名店~快卡位!

[台東關山美食小吃-關山臭豆腐]只要去台東玩山線的景點,一路就是要去池上、關山玩樂,其中必踩點的美食就是關山臭豆腐,藏在關山公有零售市場中的臭豆腐名店。雖然我去了三次才吃到關山臭豆腐~台東關山美食終於吃到了!叮咚叮咚~看到大家即使藏在這麼隱密的地方,都還是慕名而來,就可以知道臭豆腐有多有名,再加上早上九點就開始營業,也是知名的台東中式早午餐之一。

台東旅遊景點 關山臭豆腐-1

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  關山臭豆腐位置

只要「關山公有零售市場」就會看到臭豆腐名店,平常這裡都是滿滿的人潮。第一次三月份剛好經過這裡!那就來吃吃看吧~興致勃勃來到竟然……公休一天~~(請幫我下悲傷的音樂)

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三月份遇到公休我認了….五月份我又來到台東,再次經過關山肯定要再來試試看,這次….竟然還是公休!而且公休三天…..挖哩勒~暈倒~無言X10000000

在隔幾個月第三次我又再次來到台東….這次總該讓我吃到了吧!終於第三次~~~開了

台東旅遊景點 關山臭豆腐-5

原來開了就是滿滿滿的人…………..沒關係我可以等!!!前兩次沒吃到很槓~這次無論等多久我都要吃到。

台東旅遊景點 關山臭豆腐-2

  關山臭豆腐環境

關山臭豆腐座位區從外面擺到市場裡面~大約有四個店面的長度都是他們的桌子,只要關山臭豆腐有開,整個市場就會非常熱鬧。

台東旅遊景點 關山臭豆腐-1

營業時間:早上九點到下午四點!一大早就開始賣了~

台東旅遊景點 關山臭豆腐-6

  關山臭豆腐菜單

關山臭豆腐除了賣臭豆腐也有乾麵湯麵,還有滷味小菜可以切~強力建議可以直接在這邊吃午餐,先點份臭豆腐再來兩碗乾麵剛剛好。

台東旅遊景點 關山臭豆腐-3

滷味也是限量,很多人也是先到先點!

台東旅遊景點 關山臭豆腐-4

我們預計在這裡吃中餐,所以就點了兩碗乾麵再搭配一盤臭豆腐。

台東旅遊景點 關山臭豆腐-9

人真的很多!加上天氣又熱~所以等了一下子,小鬼們都快要爆發了~

台東旅遊景點 關山臭豆腐-7

  臭豆腐

臭豆腐(小份50元)

現點現炸的臭豆腐,炸到炸到酥脆的臭豆腐中間會出現大氣孔,豆腐外皮炸到又薄又脆,裡面仍帶有軟綿口感的豆腐,完全不是常見的老皮嫩肉豆腐可以比得上的。醬油膏感覺是自己煮的,除了有醬油的香味,還有一股砂糖的甜味。加點手工辣油吃起來的辣度我覺得算是小辣。

台東旅遊景點 關山臭豆腐-14

醬油膏完全是畫龍點睛啊~沒有醬汁就少了一味。

台東旅遊景點 關山臭豆腐-13

臭豆腐沾越多醬越夠味,不愧是關山排隊名店。

台東旅遊景點 關山臭豆腐-12

點臭豆腐給的不是常見的台式泡菜,則是醃蘿蔔絲~吃起來點有紫蘇的酸氣,算是去油解膩的小品。

台東旅遊景點 關山臭豆腐-8

  乾麵

乾麵(50元)

以瘦肉為主的肉燥做成的乾麵,加上細麵條與些許韮菜做成的古早味乾麵,還會加上蒜末,邊吃還有肉燥中紅蔥頭的香味,裡面還加了滷蛋,也算是特色之一。

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  乾板條

乾板條(50元)

淋點烏醋的乾板條,吃起來非常開胃!

台東旅遊景點 關山臭豆腐-11

  關山臭豆腐營業資訊

關山臭豆腐

地址:台東縣關山鎮信義路(傳統市場內)

營業時間:09:00-17:00 (不定時公休)

連絡電話:089-812148

價格:臭豆腐小盤50元,大盤100元。

在市場中的三美西點變包所賣的低糖花生酥可以買!好吃濃郁扎實~

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台東景點懶人包 四天三夜台東行程規畫

參考台東四天三夜行程

Day 1 :

高雄⟹ 三個傻瓜(枋山)阿鋐炸雞台東地景澤行館入住榕樹下米苔目鐵花村+波浪貨櫃屋寶桑湯圓

Day2:(山線)

台東地景澤行館早餐+退房池上伯朗大道大地池上便當(中餐)大波池大池豆皮店關山臭豆腐白色陋屋「台版霍爾移動城堡」海濱公園台東桂田喜來登酒店入住台東觀光夜市(晚餐)

Day3:(海線)

台東桂田喜來登酒店早餐小野柳加路蘭海岸線水往上流玩冰箱(中餐)秘境。天空之鏡三仙台東河包子富山漁業餵魚藍蜻蜓炸雞台東四維夜市(星期天限定)(晚餐)台東桂田喜來登酒店

Day4:

台東桂田喜來登酒店早餐+退房原生植物園 初鹿牧場原生植物園(中餐)太麻里平交道(灌籃高手片頭曲場景)多良車站高雄