[食記] 高雄o新興區 居酒屋二七 晚上小酌的祕密基地

按讚加入粉絲團

DSC_3981

閱讀前貼心提醒:本次為多人用餐,所以價格與燒烤的支數沒有詳記,請依菜單上的金額為準。

DSC_4037

一直沒什麼機會來高雄知名的二七集團底下用餐,因為單價對我而言也不算低,這天還好朋友說要一起來「居酒屋二七」吃宵夜場,採多人分母制,這樣負擔也不會太大,事先也講好大家都坐計程車前往,畢竟喝酒不開,喝酒請勿開車。

————————————–

店家名稱:居酒屋二七

店家地址:高雄市新興區文橫二路127巷13號

店家電話:(07)221-2069

營業時間:18:00~1:30(凌晨);週二公休。

————————————–

店內的座位數不算多,晚上七點到十點間很容易客滿。

DSC_3954

DSC_3944

來了就是要喝酒(未成年請勿飲酒

DSC_3941

調理台很乾淨,啊,我要額樂一下當天的服務生,兩個人服務態度都很棒,尤其後面那個高個子男生,從頭到尾連添水都很貼心,給你個推字。

DSC_3949

菜單就交由來過的友人點菜,我們的責任就是埋頭狂吃就對了。

DSC_3939

菜單有兩張,一張為前菜、烤物、熱食、食事、吸物,另一張則為酒類與無酒精飲品。

DSC_3935

料理台上方的黑板區則寫了特別菜單,會依季節不同做變換,像槍烏賊就是我們這次吃到的特別菜色。

DSC_3934

DSC_3933

泡菜:

來得是韓式的風格的辣味泡菜,嚐起來酸味不嗆鼻,但我覺得辣椒粉可以多一點。

DSC_3986

蕃茄小卷:

小卷很軟,燉煮過的蕃茄醬微微酸,但不死鹹。

DSC_3951

松葉蟹肉玉子燒(200元):

帶有海鹹香的蟹肉,加上有著柴魚高湯味的滑嫩玉子燒,清甜又爽口,這道好吃,列入再訪必點商品。

DSC_4030

玉子燒附的沾醬是醬油蘿蔔泥,更加深了玉子燒的鹹度。

DSC_4034

明太子手羽(100元):

帶有辣椒呈橘色的明太子,香辣又酥口,鹹度也夠。

DSC_3987

雞肉串(80元):

這邊的雞肉串是朋友大推的,沒有涮醬,僅以食材下去燒烤,皮超脆的,雞肉又沒有流失雞油,吃起來又嫩又夠味,我們當天還加點了兩次。

DSC_3981

嫩肩牛里肌串(100元):

大約五分熟的牛里肌串,牛肉的肉汁被鎖住在內層,一塊一塊吃很過癮。

DSC_3993

明太子茶泡飯與鮭魚茶泡飯(各150元):

後面的那兩個黑色的瓶子不是酒,而是高湯,上桌後才加入昆布高湯享用,不過我覺得鹹了點,份量真的不大。

DSC_3971

DSC_3973

DSC_3977

奶油燉野菜(200元):

有點跳tone的西洋料理,起司的味道超香的,櫛瓜的瓜甜味與奶油醬互相結合在一起,好濃郁。

DSC_3955

氣泡水

DSC_3963

由於同行的朋友有點選酒類,在開飲前可以讓客人依喜好選用酒杯,一拿到的杯子都是冰鎮過的。

DSC_3957

上善如水(720ml/1600元):

清香又帶有淺淺的米酒甘甜味,一點都不澀口。

未年成請勿飲酒

DSC_3958

DSC_3961

竹山源醉(720ml/1800元):

使用薩摩芋頭所做的燒酎,酒精成份約在25%,我們有加上頭冰鎮過的氣泡水一起飲用,喝得出有一點薯類的清幽香氣,又很順口,連老婆都喝了三、四杯有。

未成年請勿飲酒

DSC_4006

若雞唐揚(130元):

吃起來有醬油與大蒜醃漬過的味道,雞肉鮮嫩。

DSC_3991

碳烤豬小排(130元):

肉酥又不乾柴,吃起會居然會有點甜甜地,一樣沒有過多的刷醬,可能看得出師父的烤功。

DSC_3997

噶瑪蘭黑豬肉串(100元/2串):

油脂很豐富的豬肉串,豬皮的部份也很酥脆,吃起來一點豬腥味都沒有。

DSC_3965

DSC_3968

鹽烤尖梭魚(200元):

尖梭魚很肥美,吃起來含水量夠,鹹味也不會太超過,好吃。

DSC_3999

青花魚味噌煮(120元):

味噌與砂糖相輔相成的甜鹹味,對我來說是有點太鹹了,但青花魚肉很入味。

DSC_4010

烤雞軟骨(80元):

一般的台式燒烤店不太出現的雞軟骨,也是朋友所點的,烤得夠乾酥帶有嚼勁,但不會柴韌,我覺得不錯。

DSC_4004

盛合刺身(320元):

以鮭魚、太刀魚跟真鯛的組合,太刀魚就是白帶魚,通常要表面無傷、肉質夠厚才能製成生魚片,吃起來頗彈牙,真鯛跟鮭魚的部份我沒啥動筷,恕不詳述。

DSC_4013

碳烤槍烏賊(280元):

嚐起來有烏賊的鹹甜味,鼻頭會傳來陣陣的海鹹香,吃起來也不會太老,旁邊的沾醬像自家製感覺像是黃芥末與美奶滋調和的。

DSC_4000

DSC_3984

感謝朋友帶我來享受美食。

1900362_303131723210602_7185747053035741229_o

 

居酒屋二七的烤物幾乎都沒加什麼多餘的醬料,完全靠食材自身的原味撐起場面,也可以感覺對自家食材鮮度的信心,店內的排煙系統做得挺不錯的,在裡面用餐,即使是開放式的燒烤區,也感覺不出油煙味,吃過一次就無法回頭了,至於價格嘛,我會建議您最好是發薪日當天前往,本次用餐我們六個人吃了96XX元,酒錢就佔了3400元,前往時,請先秤秤荷包重量

————————————–

店家名稱:居酒屋二七

店家地址:高雄市新興區文橫二路127巷13號

店家電話:(07)221-2069

營業時間:18:00~1:30(凌晨);週二公休。

————————————–

相關串燒|居酒屋連結 :

鼓山區 西子灣人氣居酒屋九日串燒!限量鰻魚飯登場

鼓山區 九日串燒 (傳承日本師傅好手藝)

鼓山區 小綠餐酒館Little Green(朋友好聚好微燻~)

鼓山區 啤酒肚酒館餐廳(Beerbelly Tavern)

新興區 ‘etage 15 Lounge bar (夜景搭美酒一級棒)

新興區 居酒屋二七 晚上小酌的祕密基地

新興區 Marsalis Bar馬沙里斯爵士酒館(微醺好地方)

新興區 老屋新改日式輕工業「鯵十丼」豐盛鍋物|日式料理|下酒菜好去處

新興區 冒煙的喬SMOKEY JOE’S (忠孝店)

新興區 Chess餐酒館 (海鮮BBQ & 酒品)

前金區 一食入魂。居酒屋推薦!「御佃丸居食屋-貳肆叄」

鹽埕區 高雄美景盡收眼底「城市商旅 璀璨星空 Sky Bar」

左營區 無師自通專研料理「黑平居酒屋」當日採買、新鮮現做!

左營區 屋頂。棕櫚餐廳ROOF ISLAND

苓雅區「最後一口餐酒館」*每週三、五酒類八折* 

苓雅區 帕莎蒂娜法式餐酒館 (建國店)

苓雅區 「南蠻亭炭火燒鳥居酒屋」*改名大漁市場*

鳳山區 王拓日式碳火串燒 (平價量多美味)

鳳山區 小岩井風見鷄 日式居酒屋(串燒、鍋、啤酒)

鳳山區 五味藏酒肴屋(小品消夜下酒~吼蒐在!)

林園區 御丼燒(手工創作。精緻美味)*搬林園新址*

Kaohsiung food,Kaohsiung japan food,Yakitori,串燒,居酒屋,高雄串燒,高雄居酒屋,高雄美食 Kaohsiung food,Kaohsiung japan food,Yakitori,串燒,居酒屋,高雄串燒,高雄居酒屋,高雄美食 Kaohsiung food,Kaohsiung japan food,Yakitori,串燒,居酒屋,高雄串燒,高雄居酒屋,高雄美食

Kaohsiung food,Kaohsiung japan food,Yakitori,串燒,居酒屋,高雄串燒,高雄居酒屋,高雄美食  Kaohsiung food,Kaohsiung japan food,Yakitori,串燒,居酒屋,高雄串燒,高雄居酒屋,高雄美食 Kaohsiung food,Kaohsiung japan food,Yakitori,串燒,居酒屋,高雄串燒,高雄居酒屋,高雄美食

Kaohsiung food,Kaohsiung japan food,Yakitori,串燒,居酒屋,高雄串燒,高雄居酒屋,高雄美食 Kaohsiung food,Kaohsiung japan food,Yakitori,串燒,居酒屋,高雄串燒,高雄居酒屋,高雄美食   Kaohsiung food,Kaohsiung japan food,Yakitori,串燒,居酒屋,高雄串燒,高雄居酒屋,高雄美食

延伸閱讀

GA瀏覽人氣:155

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *