[高雄美食] 滿滿排隊!就為了吃~前鎮老牌子雞肉飯 *捷運輕軌美食*

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老牌子雞肉飯

地址:高雄市前鎮區瑞隆路633號

電話:(07)724-1756

營業時間:AM10:30 ~ PM20:30


老牌子雞肉飯是我很常路過的一間店,但總是沒進去吃過,這天看門口人潮有比較減緩,先派老婆探頭看了下發現內用有位置,立馬把車子停好,進去享用。

遠處就是輕軌的搭車處,也可以搭乘輕軌來唷~這也算是輕軌美食吧。

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先在店門口把想吃的東西點好,再進去找坐位。 

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吃飯時間排隊人潮滿滿

記得這木牌上寫的雞肉飯、滷肉飯下面以前有標上價位~應該是漲價後拿掉了

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工作人員忙忙忙 為每位個人夾取配菜

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<老牌子雞肉飯菜單>

內用與外帶有不同的MENU

而且都有圖片可以參閱! 非常好~~~~~

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還提供了不少樣湯品可選擇

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可以自夾的嫩薑片、小黃瓜,已經被夾得差不多了~

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點了幾樣飽食一下

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雞肉飯(30元)

雞肉絲不會乾澀,裡面淋的肉燥除了醬油的基本味外,還有五香粉的八角與肉桂的味道,讓滷汁更加變化,但米飯吃起來則有點略乾,所以我又加了顆會流沙的荷包蛋,讓蛋黃裏白飯,使整體更加滑嫩下飯。

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蒜頭雞湯(35元)

少了焯水的程序,所以湯品上頭帶了層雞油,焢得軟綿的蒜頭,沒有惱人的嗆味,反而多了一絲芯甜味,雞肉彈牙清香,這道湯品相當討喜。

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芋頭排骨湯(35元)

也是少了焯水的步驟,湯品看起來比較混濁,不過排骨沒有豬腥味,芋頭香軟好咀,還有香菜的清香以提味。

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虱目魚頭(15元)

鳳梨豆醬的味道我覺得味道很淡,不夠厚重。

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感覺大多數是附近的住戶來此用餐,想要迅速填飽一餐,是個很不錯的選擇,我個人喜歡湯品更勝飯類,來了記得點碗湯暖一下胃。

 

店名:老牌子雞肉飯

地址:高雄市前鎮區瑞隆路633號

電話:(07)724-1756

營業時間:AM10:30 ~ PM20:30

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