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高雄美食 品三杯]南台灣獨家-
品三杯，就是要讓你盡情品嚐三杯料理，
地點落腳於
漢神本館成功店B3，更是除了台北美麗華門市外的全台2號
店。以熱火現煮的鐵鍋食材，配上傳統台菜的
醬油、
麻油、
米酒等黃金比例醬酒配方，經過鐵鍋大火熱燒的三杯料理，必點香氣十足
三杯雞與軟Q到不行的
虎掌飯。現在除了乾鍋式的三杯料理，
也能加高湯做溼式三杯鍋，讓你可以盡情享受加湯的三杯鍋！
品三杯店門的特徵就是梅花與海水綠的磁磚，引領而成的年輕品牌。在品三杯吃飯一律採自助式點餐，先到櫃枱點餐、結帳，點好餐後就會給你呼叫器，等菜色準備好，呼叫器就會振動、發光，就可以過去櫃枱拿取做好的餐點，可以現金也能刷卡結帳，非常方便。
想要品嚐品三杯的料理一律供應套餐為主，除了主餐之外，還附湯品、季節小菜，白飯與飲料則是通通吃到飽，以美食街的格而言，可是划算又大碗。
品三杯先選主餐⇒再選擇口味（三杯原味、麻辣、沙茶）⇒再選要乾鍋或加湯的一種吃法，只有麻辣與沙茶口味可以加湯~
開放式的廚房，可以把烹煮的過程讓你一眼看透透！只要一端上立馬會聞到陣陣香味，只要來到美食街最迷人的香味絕對是它。
品三杯吃得到各式各樣的三杯料理，一次吃到山珍海味，可以乾、溼兩種吃法，吃三杯雞也能當小火鍋~
高雄品三杯菜色
招牌三杯雞（189元）：
雞肉與百頁豆腐必須事先炸過，再經過熱鍋翻炒，加了醬酒下去烹煮，米酒的酒氣被煮到只剩微微的酒味，一開鍋麻油的鑊氣讓桌面立馬香噴噴無比，滑嫩的雞腿肉吃起來完全不柴~~
使用去骨雞肉更是爽滑十足，雞肉相當入味，直接吃實在很下飯。
粒粒分明的白飯，吸附了三杯醬汁，吃起來都是麻油的香，強力推薦大家一定要拌飯吃才內行。
另外愛吃麻油的人還可以自已加碼麻油，想吃多少，想吃多濃都可以自由調整。
附菜更有百頁豆腐、馬鈴薯、玉米、甜椒、蒜頭、薑片，食材比去熱炒店的三杯雞還要豐富。
特別是馬鈴薯吃起來外Q內綿，非常合拍。
百頁豆腐香彈有勁，一邊咬著豆腐，邊流出醬香味的湯汁，讓人滿口生津！
薑片與蒜頭都要吃它個片甲不留！！！炸玉米吃起來香甜又涮嘴，再加上醬汁吃起來不會生辣，讓小朋友也能放心大口吃！
只要主菜還附依季節提供每日小菜、熱湯，新鮮的白飯與飲料都是吃到飽，今天喝到是冬瓜檸檬或白開水，沁涼解渴的好飲料。喝完還可以再去拿，熱飯吃完也能免費續，通通不用客氣啊！
小菜有胡麻拌龍鬚沙拉與香辣脆筍木耳~~兩道菜都很開胃，不油膩~~
虎掌聽名字總是有點嚇人，用的不是老虎掌，這邊指的是豬的膝蓋韌帶（又叫豬腳筋），滑潤咕溜的豬腳筋，含有豐富的膠質，更是越嚼越香的人氣單品，軟Q的豬腳筋絕對老少咸宜。
特選虎掌更選用麻辣的口味，吃起來一抹辣度更是一吃就會愛上！！！這道被老婆列為最愛！！！口口涮嘴的滋味，就是讓人停不了嘴。
松阪豬（269元）：
將有黃金六兩之稱的豬頸肉，一隻豬身上只有2塊這種部位，更顯示出它的珍貴，市面上都稱它為松阪豬。利用切成條狀的松阪豬，進入燒熱的鍋子迅速翻炒、燜煮，經過稍微收汁的松阪豬，肉片香厚Q彈，嚼勁十足。
彈脆的松阪豬趁熱吃才能感受最彈脆的一刻，千萬不能放到冷掉才吃，不然肉條容易會縮到又乾又老，會可惜了這道美味！
三杯牛肉（249元）：
三杯牛肉為了追求肉感，特地只用香嫩的沙朗牛肉，牛肉條滋味香滑帶勁， 飽滿的口感超好下飯！！！
除了有乾鍋的三杯料理，記得也能選擇加上高湯，更是超級迷人的吃法之一。只要點選沙茶、麻辣口味，任何主餐都能幫忙加高湯，讓你可以熱呼呼地享用~
加了高湯的三杯蝦球，這道就改為沙茶口味~~配上蝦米與花生香氣濃郁的沙茶，香濃的湯頭一點也不臊熱~
超像在吃沙茶小火鍋，有好多蝦仁與軟彈的百頁豆腐，這樣的組合不知道要迷死多少人！！！
已事先剝去外殼的蝦仁，也開背去了腸泥，咬起來才不會卡牙縫，香彈的蝦仁食感滑口~~只要一口蝦仁、一口湯，直接拿來拌飯，讓你不知不覺通通就呼嚕呼嚕吃完它。
光聞到香味絕對讓你口水直流的品三杯~讓你光加飯就能把碗底通通扒光光，讓你鍋底任何一處都無法放過，漢神本館B3最強鐵鍋美食，就在品三杯！
高雄品三杯營業資訊
品三杯
地址：高雄市前金區成功一路266-1號B3【漢神本館店】
電話：07-215-0162
營業時間：
週一～週四：11：00～22：00 （最後點餐：21：00）
週五~週六: 10：30～22：30 （最後點餐時間：21：30）
週日: 10：30～22：00（最後點餐時間：2100）
〈品三杯官網〉
〈品三杯臉書粉絲團〉
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