高雄鳳山街頭出現了侏羅紀恐龍風的雞蛋糕,是一台白色三輪車的喬治雞蛋糕。如果小朋友是恐龍迷絕對會瘋狂,超酷的恐龍化石雞蛋糕目前高雄絕無僅有,雖然市面上的雞蛋糕很多種,有仙人掌、愛心、還有滅火器、工具人與犬首燒,但有恐龍造型的卻只有一家。
高雄恐龍風雞蛋糕
我這次雞蛋糕在鳳山肯塔基補習班前面買的,雞蛋糕每週一、三、五下午4點會在這邊開賣。附近有鴨街寮烤鴨點心坊,與聯盈發點心專門店!也是熱門的美食一條街,附近還有鳳山大潤發。
喬治雞蛋糕全店都用恐龍佈置,雖然沒有非常華麗的裝潢,但這也是年輕人創業的開始。
這隻恐龍印象中是以前有個卡通的恐龍,但大概只有七年級生認識XD
雞蛋糕每份都$35,買三份只要100元,價格上相當實惠。化石恐龍一份有5片,恐龍蛋雞蛋糕一份有6顆。
將打好的麵糊,一一擠入化石恐龍的鐵模中,再將正反面烤炙成型。
第一次看到恐龍雞蛋糕真的覺得很新鮮,週邊的小朋友都會靠過來看,尤其小朋友看到眼睛都發光了!!!
雞蛋糕烤好是一整片的,也是走脆皮路線的雞蛋糕,剛烤出爐的雞蛋糕,咬起來卡滋卡滋,特別爽快。
接著讓雞蛋糕稍微冷卻就可以打包了。雞蛋糕分為恐龍蛋造型與恐龍化石造型兩大種類。骨頭化石有暴龍、劍龍、三角龍。
帶有蛋殼的恐龍蛋的baby造型分為暴龍跟翼手龍2種Baby蛋,造型超級萌。baby蛋長得很像恐龍剛孵化的樣子,底下還帶著蛋殼,所以我就叫他baby蛋。
骨頭化石係雞蛋糕,現烤的雞蛋糕皮酥酥好脆,外觀雖然是骨頭造型,但裡面的雞蛋糕實體非常紮實,吃起來口感令人雙重滿足。
雞蛋糕冷掉後的蛋糕一點也不會乾澀反而彈性十足,小泡菜拿到直接狂嗑兩大片化石蛋糕,整個超級涮嘴。
當下課後或午後的小點心正好,即將風靡全高雄的恐龍雞蛋糕,邊看侏羅紀公園邊吃化石蛋糕,絕對很快可以在IG洗版。
喬治雞蛋糕
聯絡電話:0927-026720
營業時間:
16:00~售完為止
地址:
週一、三、五:高雄市鳳山區文化路131號 (肯塔基美語前)
週二、四:苓雅區正義路(全家斜對面正義市場)
週六、日:請看粉絲團公告
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