宅配美食-牛軋夾心餅、黑糖麥芽餅、香檬原汁、金線蓮茶包 點心泡茶好選擇

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宅配美食特輯第三彈!這次推薦的熱門宅配商品有「牛軋夾心餅」、「黑糖麥芽餅」、「香檬原汁」、「金線蓮茶包」餅乾類是當紅的熱銷人氣不用說,香檬原汁用途很廣從加入幾滴後成為檸檬水也可以用來做菜、果汁、甜點、蛋糕等等~再泡一壺有「藥王」之稱的養身金線蓮茶包,泡一壺倒入水壺中在上班、出遊、家裡隨時都可以享用調理身體不錯的好茶品,一樣用網路訂購宅配到府快速又方便。



牛軋夾心餅

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說到牛軋夾心餅作為團購餅乾的當紅炸子雞一點也沒錯,雖然市面上的品牌多達上百種,有的一咬下去就覺得太甜,但口味才是最決定牛軋糖的好不好吃的關鍵,以做麥芽糖餅起家的新錡食品,除了黑糖麥芽糖餅之外,另一款最多人訂購的就是牛軋夾心餅。

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夾心餅是片片分裝的,與傳統的盒裝大不相當,想吃的時候一次只拆一塊餅,保鮮度比盒裝的更好,才不會餅乾因為空氣中的水份,造成餅乾會潤潤地。

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餅乾夾的餡料整個很大手筆,不少塊都直接爆漿,加了青蔥的蘇打餅,輕微的鹹味,以麵粉烤出的餅乾,蔥香酥脆,配上不會太硬的夾心餡,咬起來不會黏牙,即使是小泡菜這樣的4歲小朋友,自己也能輕鬆吃完一塊,不會扎口。

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夾心餅除了青蔥口味,還有吃素的長輩也能吃的奶蛋素口味,餅乾上就不會有青蔥出現。

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下課後直接當小朋友的下課點心整個快速又方便,上班要吃也不會把手搞得點點的,只要吃個2、3片就有飽足感,藏在辦公室的抽屜也不會擔心長螞蟻,超好囤貨。

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黑糖麥芽餅

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通常吃麥芽糖最怕在吃時黏在嘴巴上顎,弄半天弄不下來,新錡的老本行就是做麥芽糖,對於麥芽糖餅的基本功與變化的口味很講就,除了要好吃,卻也要注意咬感會不會黏牙。光麥芽糖餅有原味、黑糖、海苔、黑糖咖啡、巧克力等五種口味,選擇性相當多。

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新錡家的麥芽糖餅是一口一塊的麥芽餅,讓你不會吃得滿手都是餅乾屑,吃相整個可以很優雅。

一罐麥芽餅足足有450克,帶出門當小點心非常方便,份量也很足夠。

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黑糖餅皮吃起來口味也帶著微鹹的滋味,配上手工製作的內餡,麥芽餡吃起來偏軟,黑糖低調的蔗甜味,從黑糖餅乾,第一口吃下傳來淡淡的鹹味,才漫延出黑糖的香味。

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一塊塊的麥芽餅,才開第一罐,不到三天立馬被KO掉,一口一塊實太過涮嘴。

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吃完餅乾後,就是要配上果汁來中和一下口中的甜度。


香檬原汁

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香檬是近年台灣的熱門水果,尤其用途超多,從檸檬水、作菜、果汁、還能拿來做清潔劑,再加上高含量的維他命C,也是愛美的女生肌膚最需要的維生素之一,而我家很愛喝冰涼的檸檬水或檸檬果汁,也是迅速可以補充維他命C的方式,不用自己在那邊動手擠果汁,也不像手搖店是濃縮還原的香檬汁,而是100%不加水的原汁。

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台灣香檬原汁小短片

福三滿香檬原汁用的是有山桔仔之稱的「扁實檸檬」,除了日本人叫它長壽果,同時把它視為珍寶,果肉裡維他命C更是檸檬的30倍,不添加1滴水的香檬原汁,可以保存8個月,因為8個月後養份就開始流失,有開瓶後一定要放冰箱保存。

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一組兩罐的香檬原汁直接可以手提送人,放在家裡或辦公室也不佔空間,隨時隨地都能打開泡水或調成飲料來喝。

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香檬是使用屏東當地的農作物,買原汁還可以幫助一下在地小農,讓本土的農產品也能銷售出去。

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除了鋁製的瓶蓋之外,上頭還包覆一層膠膜,密封性更好,每瓶原汁的容量是300ml,即使外出也很好攜帶。

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平時香檬原汁只要用大約15CC的香檬原汁,加上1000CC的白開水,就可以做檸檬水喝。

由於我家有種蝶豆花,常常為了消滅這些蝶豆花,就會出動香檬原汁!蝶豆花只要碰到白開水就出現深藍色,視覺效果一流。

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蝶豆花加上香檬原汁,就會變成柔和的粉紫色~視覺效果非常夢幻。

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調好後再添加糖份或冰塊,就一杯好喝的果汁,喝果汁也能補充滿滿的維他命。

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台灣高山金線蓮茶

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早上通常最好來一杯熱茶,喚醒剛離開被窩的身體,尤其台灣本地就找得到不少茶品,而金線連從以前就被認為是養生藥材之王,又有「藥王」之稱,台灣也是近年才開始裁種,再加上高山的金線連生長很緩慢,1片葉子要2~3個月才會長出來,也被視為是頂級的養生食材。

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1盒打開共有30個茶包,每一包都是獨立包裝,才不會因為水氣讓茶葉變溼、受潮,只要打開就可以立馬沖泡,快又方便。

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新鮮的金線蓮價格相當昂貴,1公斤的價格直逼萬元,想要最簡單就品嚐金線連的方法就是直接用熱水沖包的茶包,除了主要的金線蓮外,還有刺五加、黃耆、茵陳、決明子、紅棗、枸杞、人參、靈芝、甘草、甜菊葉等多種藥材。

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只要打開沖入滾燙的熱水就可以飲用了,也可以直接放在馬克杯中直接沖泡上桌,茶包看不到傳統的釘書針包裝,少了金屬殘留的疑慮,我覺得喝起來更加安心。

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茶包裡面可以看到金線蓮與中藥材磨得很細,也可以把它拿來煮雞湯,水滾後藥材也不會散落四處,喝起湯來才不會一直喝到中藥渣。

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等待約3~5分鐘就可以倒出享用金線連茶,淡黃色的金線連茶,喝起來有點像仙草的香味,喝起來清香回甘,去油解膩,當作養生的茶品,也不怕晚上喝了會睡不著。

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