高雄莆田餐廳 新加坡米其林1星福建菜,環境菜色搶先看
今年下半年高雄又多了一間米其林餐廳,除了原本的鼎泰豐、添好運,創立於2000年的新加坡品牌莆田餐廳,今年8月也在高雄左營自由路上開店了。蒲田就在原本自由路上的千葉火鍋原址,也是王品集團引入的新餐廳,已經連續3年拿到米其林的殊榮,想必實力絕對…
今年下半年高雄又多了一間米其林餐廳,除了原本的鼎泰豐、添好運,創立於2000年的新加坡品牌莆田餐廳,今年8月也在高雄左營自由路上開店了。蒲田就在原本自由路上的千葉火鍋原址,也是王品集團引入的新餐廳,已經連續3年拿到米其林的殊榮,想必實力絕對…
高雄大樹美食中一定要推薦,獨有超便宜7元中華愛玉豆花,就在你想不到的地方買!只有在地人與內行人才知道, 一旁就是中華豆花中華食品(恆義食品)的生產工廠,創立於1980年已經快40年的在地老工廠,以生產黃豆加工食品為主,全產品 ……
到高雄美麗島捷運站周邊找平價小吃,常常會繞南華路這一帶,比較常吃的是沐川咖哩、里長伯,上次在FB與朋友聊天,沒想到不少友人都跟我推薦南華路上的這間南華鐵板麵,說是不少朋友學生時的回憶,現在還會特到繞回來吃一盤阿姨現炒的鐵板料理,可是知名的平…
在滑手機時偶然在FB鳳山好厝邊中,發現一個只有在地人才知道的隱藏紅茶,除了地點超級隱密之外,居然是用回收米酒瓶裝的古早味紅茶,據說附近的居民這可是從小喝到大的老味道,店名叫豐達商號,這一看實在太不得了因為在鳳山生活30幾年的老婆也不知道這個…
鳳山美食最大聚集地就位屬在文山特區美食區中,九鼎蒸霸蒸鮮料理以新鮮的海產出名!除了活跳跳的鮮蝦鮮魚等漁貨外,有帝王蟹、波士頓龍蝦、彩色龍蝦、石斑等等…,都生猛有力地在海水缸中悠游,之後直送上桌料理。使用RO水炊蒸的蒸汽鍋,煮出無…
高雄素食餐廳推薦想找質感、氣氛兼俱,又能兼顧菜色與精緻擺盤名列前茅的名單絕對是「鈺善閣.素.養生懷石餐廳」,在台北、台中、高雄都有分店!講究養生的長輩、商務聚餐、愛好素食人士們都會在這團聚吃飯,精緻的菜色通通都是用新鮮蔬果製作的素食料理,加…
鳳山美食知名黃家蜂蜜滷味經過幾次轉移地點,現在位置就在WOW手機專賣店的店門口,一旁是鳳山眼鏡鹽水雞,左豪哥我除了喜歡蜂蜜滷味的口味外,還喜歡現場可以試吃與老闆的熱情!充滿著滿滿的人情味,從一開始中山路NET前擺攤的時候我就一直支持到現在!…
至少看過身邊十幾個朋友都會在小豪洲沙茶爐打卡過,即使住在高雄的我也聽過這間汕頭沙茶火鍋的名氣,趁著有來台南玩時就早就決定要來吃看看它們家的湯頭與沙茶醬,到底如何熱賣超過60年,尤其夏天生意也是非常好,雖然我們是四、五月來吃,但沒想到裡面一早…
帶小泡菜去玩屋玩小小建築師後,中間會有一個半小時的空檔可以去找地方吃飯,河堤社區的美食、咖啡店、餐廳很多。路過原址為612號的月光海洋的舊店,現在搖身一變成為「小本612」,上樓一看才發現居然是知名的小本愛玉的分店,本來以為只是一間專賣愛玉…
最近高雄大樹有個專門做手工醬菜的爺爺,只靠賣手工醬菜與低收入戶維生,有時爺爺賣一瓶醬菜只賺幾十元的薄利,常常ㄧ天賣不出ㄧ瓶,卻要養活1家4口,老人家的辛酸全寫在臉上。我不好意思問爺爺的名字,就直接稱他為醬菜爺爺。尤其是只要大樹就知道當地盛產…