趁著週六等朋友收店後約要去吃宵夜,朋友推薦不用跑太遠的五味藏,完全是為了想喝日本清酒而來,自從被朋友帶去喝清酒後,整個就迷上它爽口又多變的味道,再加上之前朋友還在這邊寄酒,順便來這邊清空它的庫存。(未成年請勿飲酒,飲酒後請勿開車)
店家名稱 : 五味藏 酒肴屋
店家地址 : 高雄市鳳山區濱山街46號
店家電話 : (07)777-9796
營業時間 : PM18:00~AM01:00 (星期一公休)
五味藏以前是在澄清路宜兒樂旁營業,現在則搬到鳳山的正修科大後門一帶,外觀仍充滿濃厚的日式風格,黃色的燈光加上木製外觀與門簾,不愧是主打日式居酒屋的路線,有氛圍。
五味藏還做了個充滿日本風格的招牌,老闆把地址翻成日文,根據我吃了小叮噹的翻譯米糕後,這中文的地址是:高雄市鳳山區濱山街46號。
用地圖標示一下,地點更清楚
一樣用了中、日文把注意事項一樣樣地寫在門上。
營業時間是:PM18:00~隔日1:00(中午沒有營業,別白跑一趟)
週一與農曆春節公休。
吧檯、小包廂都有,也有二樓可以坐,朋友依個人喜好選了小包廂。
每週都會有特別推薦菜單,依店內進貨而定。(老闆也是手繪很強的人)
店家還有二樓空間 ! 但好像要訂位或是客滿時才開放。(詳細可問店家~。)
用餐區還有小包廂約四人坐的大小,人數如果再多,建議直接在外面併桌就好。
上面的酒瓶都是展示品,裡面是空的,帶小孩來可能不太適合,因為容易翻倒。
(未成年請勿飲酒,飲酒後請勿開車)
裡面的酒在呼喚我了!(未成年請勿飲酒,飲酒後請勿開車)
這裡也有接受寄酒服務,詳細寄酒費用詢問店家。
菜單不能拍照,所以價格無法詳記~就依當天吃到的菜色做個簡單記錄。
漬海帶芽與「炸雞尖跟腿膝」,炸雞尖與腿膝外皮乾脆,胡椒粉我覺得可以再厚重一點。
雞里肌串:
雞里肌肉是雞胸肉取出後之內層雞胸部位,先將雞肉烤熟後,再加了美奶滋稍微炙烤,肉質比較有嚼勁,如果喜歡肉汁豐碩的客人,還是點雞腿肉才Juicy。
綜合生魚片:
北海道北寄貝、鮪魚、鰤魚與烤大蝦,右後方我忘了!XD水煮過的北寄貝吃起來超Q彈的,貝肉不柴又帶有牛奶的滋味,一點泥臭味都沒有,好喜歡這個,鰤魚則有點退冰不全的現象,但吃起來有甘甜也好愛,鮪魚直挺挺的站著,大蝦給不能吃生魚的朋友食掉,他個人是很喜歡。
加上點現磨的山葵提味,更多了一股刺激鼻頭的辛香。
酒蒸蛤蜊:
蛤蜊顆顆大頭、飽滿,蛤蜊肉邊吃還邊噴汁,肉沒有過老而萎縮的現象,最後朋友把這鮮甜的湯都KO了。
*貼心服務*
如果您點餐有點酒類的話,老闆會給你挑選適合下酒菜的酒~這樣可以品嘗到餐點的美味也可以喝到酒品的香味。我覺得這個桌邊服務非常好 ! ! ! 對於不知道要點甚麼亂點的好。
(不知道是不是常來的朋友帶來吃才有的~)
但如果老闆忙忘記 ! 可以提醒一下老闆唷~
龍力-青龍:(未成年請勿飲酒,飲酒後請勿開車)
屬於純米酒的青龍,精米步合65%,酒精濃度為16%,我們這天是喝冰飲,爽口順喉,但又帶有點微微的米香,還會有一絲甜味。
(未成年請勿飲酒,飲酒後請勿開車)
(未成年請勿飲酒,飲酒後請勿開車)
好像是檸檬角瓶,喝起來有調酒鹹狗加上可爾必斯檸檬口味的味道。
(未成年請勿飲酒,飲酒後請勿開車)
朋友也點了燒清酒(未成年請勿飲酒,飲酒後請勿開車)
(未成年請勿飲酒,飲酒後請勿開車)
明太子玉子燒:
玉子燒我覺得跟居酒屋二七相較之下,稍微紮實了點,明太子的辣度也是不太夠。
鹹烤豬五花:
切成薄片的五花肉略帶肉汁,油亮油亮地吃起來很涮嘴,但我覺得份量上是吃巧的。
廣島風炒蕎麵:
熱氣讓上頭的柴魚飛著跳舞,蕎麥麵嚐起來口感偏軟,蕎麥麵吸飽了炒麵醬,裡面還加了些許香菇,一定要大口咻邊吸入,感受它滑溜順口的魅力,這個受到我們一致好評(推薦)
烤牛小排:
有要求烤到五分熟的牛小排,仍帶有些許筋絡,但粉嫩又有甜味的口感害我們再次追加一次。
五味藏就是純居酒屋風格,每週都會更換的季節性菜單,是我最期待的,如果是想要吃粗飽的請勿入內,這裡適合喜好日本烤物與酒品的人,同時也有提供非酒精含量飲品,適合三、四好友聚餐,把酒言歡。
(未成年請勿飲酒,飲酒請勿開車)
店家名稱 : 五味藏 酒肴屋
店家地址 : 高雄市鳳山區濱山街46號
店家電話 : (07)777-9796
營業時間 : PM18:00~AM01:00 (星期一公休)
相關串燒|居酒屋連結 :
鼓山區 小綠餐酒館Little Green(朋友好聚好微燻~)
新興區 ‘etage 15 Lounge bar (夜景搭美酒一級棒)
新興區 Marsalis Bar馬沙里斯爵士酒館(微醺好地方)
新興區 老屋新改日式輕工業「鯵十丼」豐盛鍋物|日式料理|下酒菜好去處
鹽埕區 高雄美景盡收眼底「城市商旅 璀璨星空 Sky Bar」
按讚加入粉絲團您的《分享》是我寫文的動力,感謝分享!延伸閱讀
- 高雄永安景點,永安溼地,永安漁港,泡麵土地公,鹽田彩繪村,鑽石沙灘,永安海線一日遊~
- 高雄美食,禪燒肉,耗資6000萬宮廷風燒烤餐廳,F1日本頂級和牛,桃園燒烤名店插旗!
- 【高雄紅茶老爹】光復店菜單,60年老店鮮奶,招牌雙Q奶茶,全店飲料開幕買1送1~
- 高雄三山燒肉,菜單,訂位,輕井澤最新,茶六燒肉姊妹品牌,全台第2店三山燒肉快訂位!
- 高雄鹽埕美食,厚里手撕包Horli,最新火車麵包咖啡店,駁二特區最新咖啡店推薦
這個好,這個好~
還不賴唷!
好像很好吃 ><"
小聊 小聚 的好地方
版大您好:
謝謝您的介紹!冒昧提醒地址打錯哩!找不到446號!再仔細看發現是46號!感謝!
哦!!! 感謝您的發現~
已更正