[高雄美食台灣鴨莊]仁武美食仁雄路上再添一間!台灣鴨莊(仁武店)是從左營搬到仁武,這間開了15年以上的港式燒臘便當,以現點現切提供給客人,餐點的種類有20種的組合選擇,環境乾淨又有冷氣吹,內用也有提供免費熱湯享用,一開門營業電話預定就不少,還有人潮直直來!室內用餐座位有限,今天來很幸運就進來就看到一張空桌,感覺就是為我而留的~感謝你從左營搬過來離我近了許多~開心。(店家營業資訊文末查閱)
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高雄美食推薦台灣鴨莊
十二點多才到位的我們,還沒進入到室內就可以看到櫥窗上掛著已經銷售快完的烤鴨、油雞、燒臘~~~
裡面也所剩不多!還有一些足夠我來點選~他們也有做便當外送,不少公司行號都會跟他們訂餐。
看到台灣鴨莊有不少店員!每位店員都有不同的工作,且都很繁忙~因為台灣鴨莊都是現點現切提供給客人的!切肉忙到頭都沒有抬起來過,一直在看旁邊遞送來的菜單。
在櫃台處旁邊可以看到菜單(內用/外帶),如果是外帶的就可拿去旁邊店家自製的號碼牌,內用的話勾選完菜單後給店員即可,餐點送上桌後才會收錢。
台灣鴨莊菜單
可以看到有1~20號的選擇!除了菜飯60元外其他一律都是85元整。可備註要油蔥、辣蘿蔔、汁多、不淋汁
湯品自取
店內也有提供鴨脖子筍子湯~用鴨骨熬出的熱湯,真的撈得到料,
室內座位不多,大約四張四人桌!已經客滿~
鴨脖子筍子湯~新鮮的筍子湯,化解夏天的暑氣,比一般的海帶蛋黃湯更有誠意。
雖然看人很多!店員經過深受百戰速度非常俐落,快速的處理每個客人的單,我們就座後沒多久就送上桌給我們了。
三寶飯(85元):
以港式的油雞、烤鴨與叉燒為主的三寶飯,皆會附上三道配菜,今天吃到的有高麗菜、敏豆與洋蔥豆腐,辣蘿蔔真心希望可以由客人自己添加。台灣鴨莊的飯給得份量很多,我想是為了提供給週邊的工廠或勞工朋友,白飯就是要滿足大家的胃口。烤鴨與油雞我個人偏好油雞,帶著金黃色的雞肉有著香潤的雞皮,底下的肉更是豐軟多汁。叉燒肉一樣以蜜汁的做法處理,甜度不高還帶點肉汁,食感整體上很不錯。不過好希望油蔥能再給多一點,我下次畫單一定要註明。
三燒飯(85元):
看到三燒飯想必大家會跟我一樣好奇,三燒究竟有哪三燒?有叉燒、燒肉與燒鴨等三寶,燒肉就是香港一帶常說的燒腩,我喜歡稱它化皮燒肉,加了小蘇打粉烤出酥脆的豬皮,外脆內軟的五花肉,實在是太銷魂了~把這排肉片掃光後我還是意猶未盡~~下次應該要再加多一點燒肉才甘心。
燒肉,你要乖乖地等我回來再吃你一次~吃完台灣鴨莊後,以後我路過又多了一間可以外帶便當的好店,真心喜歡它的用餐環境與主菜,仁武又有好吃的港式燒臘便當專賣,一打開便當,絕對一秒都不想等,趕快想把它吃光光。
仁武美食台灣鴨莊(仁武店)台灣鴨莊地址:高雄市仁武區仁雄路185號 訂餐外送專線:(07) 373-2379 營業時間:<週日公休> 週一~週五 11:00~1400 17:00~19:30 週六:11:00~1400
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